零食市场持续发展，各种品类层出不穷，成为快消品中最有活力的行业之一。
根据数据显示，2021年零食行业市场规模达到14015亿元，57家零食企业获得融资超过38亿元，行业整体繁荣，新品牌层出不穷。
然而，一些网红零食品牌在爆火后开始失去竞争力，如三只松鼠宣布暂停门店扩张，导致线下业务受阻。
分析17家零食类上市企业的财报发现，绝味食品价值最高，而三只松鼠贬值最快。
数据显示，2021年17家零食类上市企业总营收达623.24亿元，其中三只松鼠和良品铺子营收最高，分别为97.7亿元和93.24亿元。
桂发祥的收入最低，仅有4.05亿元。
净利润方面，绝味食品、洽洽食品和桃李面包净利润超过平均值，分别为9.81亿元、9.29亿元和7.63亿元。
截至6月20日，17家零食上市公司总市值为1576.18亿元，前五家公司市值占比超过64%，其中绝味食品市值最高。
三只松鼠虽然营收排名第一，但市值和净利润均不及绝味食品。资本市场对三只松鼠看好程度下降，主要原因是线上流量成本增加、获客成本上升以及线下渠道受阻。
