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来源/连线insight 撰文/堇禾 编辑/李信 咖啡赛道更拥挤了。 近日，与猿辅导有着千丝万缕关系的Grid Coffee，在北京王府井银泰in88开出了首店。该品牌定位为精品咖啡，主要分为经典咖啡...

来源/联商专栏 撰文/无名 说来惭愧，许多读者因“探店”而认识我，但近期岛城开了不少新项目，而我却基本缺席，有不少朋友因此询问原因、看法及催更，在此先简要解释两句： 确实是因为近期有些忙，所以大多并未...

最近两个月，名创优品多次出现在公众视野，却都不是好消息。 接连几次的曝光，不是因为回港上市或业绩带来的光环，而是麻烦事缠身。 赴港上市不到半个月，国际知名沽空机构蓝鲸资本发布了一则长达30页的做空报告...

来源/联商专栏 撰文/联商高级顾问团成员潘玉明 银泰百货的美女领导燕君问我，日本百货店怎么搞二手服装？吆呵，正好手头有一个写了半截子日本服装过剩的话题，涉及到中古服装处置一节，于是，就把这个话题说完。...

上周：广州第二座太古项目开建；重庆百货拟5.5亿收购商社汇巴南购物中心；成都银泰中心in99回应被查封；合生商业联动上海超竞集团打造全新产品——上海超极合生汇…… 广州第二座太古项目开建，落地白鹅潭聚...

过去一周（9.12-9.19），七匹狼与特步家族“联姻”；上半年超九成餐饮企业净利暴跌；茶颜悦色英文招牌“SexyTea”再引争议；星巴克中国未来三年拟新增3000家店；周大福要约收购佐丹奴失效；特步...

来源/联商专栏 撰文/联商高级顾问团成员老刀 头图/联商图库 中国咖啡市场的风起云涌还是激起了星巴克的雄心。 今年6月份，瑞幸宣称门店数量超过7000家，而星巴克在中国的门店数量为5654家，瑞幸门店...

来源/红餐网 撰文/陈小将 “在云南，地不分天南地北，人不分男女老幼，食用不分早晚餐，米线皆可上桌，且常常是先‘光盘’……”《中国过桥米线》一书用这样简短的一段话阐述了米线在云南人心中的重要意义和不可...

随着上半年，瑞幸咖啡在国内的门店数达到7195家，超越星巴克中国成为了目前国内门店数最多的连锁咖啡品牌，瑞幸咖啡和星巴克中国的差距正在不断缩小。已成为国内唯一能够与星巴克中国抗衡的品牌。 与此同时，随...