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内蒙古草原在每年的8月最为繁盛，牧场通常在800天以上养殖的国产和牛经过屠宰、分割和急冻后运往国内市场，转眼间便成了铁盘上滋滋作响的牛排。 在中国市场，国产和牛的出栏量长期仅占全国和牛消费的约5%，随...

2025年，咖啡行业似乎恢复了元气。 2025年上半年，市场长期跟踪的27家连锁咖啡品牌门店存量达到66568家，净增门店11841家，较2024年底增长21.64%，行业进入新一轮扩张周期。 从单品...

8月6日，7-Eleven控股公布未来五年的经营变革计划，从今年九月起步，推动国际化单一便利店业态的发展。 7-Eleven控股成立于2005年9月，由7-11、伊藤洋华堂等家族企业发起，年内收购崇光...

从杂货店到连锁店，从单体百货到购物中心，从高价化到平价化，从单一化到多样化，从实体店到全渠道，从现金支付到电子支付，从排队购物到送货上门，从商品消费到服务消费，我国零售在几十年间实现了翻天覆地的变化。...

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“消费者”是一个抽象的群体，代表大众的意志、需求与评价。对于“教育消费者成熟”的说法，百果园董事长余惠勇在8月8日的讲话引发了争议。 此前，社交媒体上有网友质疑价格偏高，甚至问到底谁在吃百果园，认为质...