创新低

△星伦多海鲜自助餐厅（原“多伦多海鲜自助”） 来源/红餐网 撰文/陈漠 图源/受访者供图 引领了一个自助餐时代的“金钱豹”，早在2017年就落寞关停。而与金钱豹一样，不少曾令人“高攀不起”的自助餐品牌...

来源/红餐网 作者/翟彬 在“卖咖啡”这件事上，麦肯们有点“急了”。 国庆节首日， 肯德基无预警地放了一个“大招”，宣布在上海开出第一个独立的KFC TO GO（街饮窗口），同时推出9元的S...

来源/红餐网 撰文/李金枝 景雪 图源/杨国福麻辣烫 此前，一则杨国福麻辣烫推出新品牌吗啦吗啦（Mala mala）的信息引发行业关注。据悉，吗啦吗啦主打泰式麻辣烫，东南亚异域风情的呈现一改传统麻辣烫...

来源/红餐加盟优选  撰文/陈小将 酸菜鱼爆红时，有人称其是“小品类逆袭上位”的教科书，市场规模激增，创业者也蜂拥而至。如今，酸菜鱼市场正从热闹回归平静。平静的背后，是否意味着市场已经触及天...

来源/红餐网 作者/莘凛 打着暴富赚快钱的旗号，承诺包教包会、各种优惠……一些黑心培训机构设置层层诱饵，正在收割一批餐饮创业者、经营者。 餐饮业因门槛低、市场大、资金回流快、投资灵活、风险小等优点，一...

预制菜，是趣店转型史上最接近成功的项目，至少知名度已经出去了。但棋差一招，最后还是败在了罗老板人设上。 9月6日晚间，趣店发布了截至6月30日的2022年第二季度财报。财报显示，趣店第二季度总营收为1...

新茶饮行业准入门槛低、市场前景大，入局者众多，近年来竞争日趋白热化。主打各式果茶、奶茶的新品牌层出不穷，同时各品牌们连锁化率也在不断提升。美团发布《2022茶饮品类发展报告》显示，茶饮市场的连锁化率从...