专访杨国福:从鱿鱼哥到麻辣烫之王,瞄准百亿级市场
二十多年前在东北的街头,一家以杨记麻辣烫命名的小店,摆着各类肉品、丸制品和蔬菜的盒子,手工熬制的热气腾腾的汤汁成为很多人记忆中的市井烟火。如今,这碗麻辣烫已发展为全球近七千家门店的品牌。 这家企业将以...
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当专访团队清晨8:00钟到达农夫刘先生西安红旗厂店时,卖场里面已经挤满了顾客。卖场尽头仓库的办公室外已经排满了等待刘总本人亲自洽谈采购合作的供应商。 刘总像老中医坐诊一样,每月的3号、13号、23号会...
第三季度财报披露后,白酒行业陷入舆论寒冬。 业绩承压、价格下探。除极少数头部及地区品牌勉强维持增长外,大多数酒企的收入与利润均出现不同程度的下滑回落。 业内普遍认为,6月份出台的“禁酒令”是这一轮寒冬...
“我们不可能在短短一年内突破性创新,但通过模块化、渐进式的应用,实实在在地看到了很多提升。” 宜家中国副总裁阮林娟表示,去年进博会上,宜家中国全球首发了位于中国的零售发展中心。如今,这一被定位为“推动...
今年的“双11”显得相对平静,2025年已是第17个促销季。 对十余人样本的小范围调研显示,今年多数人关注度下降,即使有下单,金额也明显缩减。 有消费者认为,价格仍在淘宝和拼多多之间比较,只有刚性需求...
“不是外卖点不起,而是拼好饭更有性价比”。这句在打工人群体中流传的调侃,精准戳中了当下用户最真实的消费心态。 如今,月薪过万的白领同样会在下午茶时段点进去拼好饭页面,拼上一杯5.9元的古茗美式;大学生...
洛阳迎来以567鲜生为代表的区域新生代超市,首店落地在南昌路王府井商场,店内大量自营商品陈列,外界一度将其与胖东来相类比,但实则是区域性的新商超品牌首次进入洛阳市场。 567鲜生定位为“新生代”,自称...
餐饮门店数量与企业数量达到空前规模,市场竞争日益激烈。 11月14日,连锁餐饮品牌老船舫在成都举办“行业前景分享会暨品牌更新发布会”。 会上,樊宁表示,当前中国经济总体保持稳中有增的态势,但餐饮领域表...
九月末,洛阳依然秋雨绵绵,却丝毫浇不灭本地零售市场的竞争热度。核心商圈内,长申国际与涧西万达隔街相望,这场“热闹”的源头,正是两家超市的正面交锋。 9月26日,盒马鲜生洛阳首店落地涧西万达,开业期间“...