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出品/红餐网 作者/周沫 在粤菜的美食版图里，啫啫煲是非常有代表性的一道菜，也是自带烟火气的品类。 过去一年里，啫啫煲引来了不少创业者的关注，一批啫啫煲品牌开始加速扩张，冲出广东大本营，开到了上海、北...

出品/零售圈 作者/祖龙 2025年，零售业开场就是一对“王炸”，迎来了一场“世纪对决”。 全球零售巨头沃尔玛旗下的山姆会员店与中国本土零售天花板胖东来将在郑州会战的消息不胫而走，成为零售圈的热门话题...

来源/极点商业 撰文/顾逍 在经历了股价暴跌、电商市场份额下滑、市值被拼多多反超以及业务分拆上市受挫等一系列至暗时刻后，最近大家忽然被阿里的喜报刷屏。 原因也很简单，阿里近日发布了2025 财年第三季...

来源/惊蛰研究所 作者/初夏 随着生产力水平的不断提高，城镇化品质的大幅提升以及人居环境的不断改善，人们的生活方式和价值观念也发生了翻天覆地的变化。 贝壳研究院发布的《新独居时代报告》显示，到2030...

出品/红餐网 作者/李金枝 “魏家还是太全面了” “魏家是准备把世界菜系都开一遍吗” “西安就是一个巨大的魏家帝国” …… 近日，被称为“国产萨莉亚”“餐饮界小米”的魏家凉皮，又推出了3个新品牌，分别...

曾几何时，零食只是孩童口袋里的零嘴、家庭餐桌的配角。但在Z世代的生活图景中，零食已从“副食品”跃升为承载情感、社交、文化认同的多维载体。当“奶茶续命”、“薯片解压”成为日常叙事，深圳科兴科学园深夜的写...

出品/伯虎财经 作者/楷楷 逐渐退出行业价格战的瑞幸咖啡，迎来了“翻盘”。 近日，瑞幸咖啡发布了2024年第四季度及全年财报，全年总净收入344.75亿元，同比增长38.4%；GAAP下的营业利润为3...

出品/零售圈 自1996年在中国大陆开出第一家沃尔玛大卖场和山姆会员商店，沃尔玛在中国走过了30年。这家连续10年登顶《财富》世界500强榜首的零售企业，也是自1995年以来第18次登上该榜单，成为名...

这是一场对标优衣库的千亿豪赌—— 2023年8月，百亿科技内衣品牌猫人的“掌舵人”游林，主动打响了一场新的战役——杀入高科技服饰赛道，亲自操刀新品牌“美力城”。 当服饰行业深陷消费疲软与价格战时，美力...

2025年初，上海的街头依旧笼罩在冬日的寒意中，但“烘焙第一股”克莉丝汀，可能再也无法等到春天的来临。 近日，克莉丝汀食品有限公司——这家由台湾人在上海创立的知名糕点品牌——新增了一则破产审查案件。历...