来源/茶咖观察
作者/蒙嘉怡
现在的年轻人,在买醉和买包之间,选择买咖啡和买彩票。
今年8月,挪瓦咖啡在济南开出一家“彩票+咖啡”的复合型门店。该店位于济南市阳光100凤凰街,该街区是当地的商业区,人流较大,年轻人多。同时,在门店的500米范围内,有超过5个小区。
从门店类型看,该店属于挪瓦咖啡旗下的快取店,面积在30㎡以内,店内仅设置了少量座位。门头挂上了品牌的标志性橙色小马,左侧玻璃上挂着福彩的标志与名称,并在显眼处用彩灯打出了“你跟一夜暴富之间,只差一杯挪瓦咖啡”的标语。
步入店门后,福彩的营销海报、开票展示占据C位,刮刮乐展示区旁,则整齐地摆放着咖啡菜单和新人福利海报。
茶咖观察从小程序上看到,挪瓦咖啡总共上线了涵盖咖啡、轻乳茶、烘焙在内的超30款产品,价格从7—32元不等。现场不仅可以购买双色球、快乐8等数字型彩票,还能购买年轻人“上头”的刮刮乐,品类齐全。
该门店的工作人员曾向媒体介绍,“福彩+咖啡”的模式超出预期。“最初是年长的顾客来买双色球,年轻顾客喜欢等咖啡的时候玩刮刮乐,后来也有年长的顾客开始点咖啡,年轻顾客开始尝试双色球和快乐8。”
值得一提的是,这并不是挪瓦咖啡第一次涉足彩票。今年4月,挪瓦咖啡上线了“小马刮刮乐”,为品牌定制刮刮乐,购买门店的吨吨桶产品即可获得一张,最高可获得价值6000元的10g足金金条。据挪瓦咖啡官方发布,其首批测试门店的吨吨桶售卖情况环比增长了63%。此次与福彩的跨界合作,可以视为其“小马刮刮乐”的延续。
彩票咖啡店的流行,跟这几年消费市场的变化有关。
首先,年轻人不再耻于谈钱,而是把爱财的心理摆到明面上。对“暴富”的渴望坦诚又爽快,在“知识也许不能改变命运,而彩票或许能”的侥幸心态下,掏钱买起了彩票。财政部数据显示,今年1-8月,全国共销售彩票4175.01亿元,增长11.1%。按此数据计算,中国人均购买了295元的彩票,约等于30杯瑞幸咖啡、14杯挪瓦吨吨桶。
其次,彩票行业繁荣,多地福彩中心也在鼓励发展特色彩票店,拓展渠道布局。仅济南一城,就有“福彩+景区”“福彩+咖啡”“福彩+夜市”“福彩+咖啡”多种业态。
再次,咖啡赛道的竞争愈发激烈,与福彩合作,既卖咖啡又买彩票,不失为一种好的引流方式。8月,壹览商业长期跟踪的23家咖啡连锁品牌现存门店46738家,环比增长0.55%,几乎持平;同时,截至9月15日,全国咖啡闭店数量达43039家,闭店率超50%。咖啡赛道的淘汰速度越来越快了。
因此,现在卖彩票的咖啡店也越来越多了。如湖北宜昌的美式成真咖啡店、成都温江大学的囍.咖啡、上海瑞金路的发发咖啡、佛山的浅浅咖啡等。
而且,买彩票的群体更加广泛,涵盖了中老年人。虽然这类群体不怎么喝咖啡,但他们只要进店买彩票,就可以为门店增加一部分收入。即便这部分收入并不多,但在现在这个市场,能活下去就很好了。
值得一提的是,彩票咖啡店并不是说开就能开的,因彩票属于特许行业,有很多条件、要求,不同地区的政策也不尽相同。比如广州福彩中心就规定,彩票投注站必须实际经营面积10㎡以上,且选址300米范围内无其他福彩投注站,与中小学校、幼儿园的距离不小于50米。
宜昌的美式成真咖啡馆曾在小红书发布笔记,“彩票+咖啡:看起来很美,入门需谨慎”。其中就有提到,他们的彩票经营许可经历八个月的层层审批才真正落地。在评论区中,也有彩票茶饮店的老板现身说法,指出小白难以做好“体彩+”这一业态。
在茶咖观察看来,“彩票+餐饮”固然为消费者带来了独特的消费体验,但要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,商家还需不断创新与优化经营策略,确保产品品质与消费者体验的持续提升。只有这样,才能走得更远、更稳。