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观察 作者/蒙嘉怡 24咖啡开始业绩了。 2商业期跟踪的家咖啡新店42增加下降79.83%，门达到5284中，2家门稳居咖啡门数量星巴克，达到87家，位列星巴克则以8344店位居第三。 从开店看，不少...

出品/红餐网 撰文/孟晓菁 行业大环境影响之下，餐饮业的品牌营销趋势也悄然变化。过去一年，我们看到：大手笔的烧钱营销渐少、UGC的内容越来越被重视、营销的利益点越来越“直给”、谈“低价”不再是有调性品...

撰文/飞翔的天空 近年来，随着冷冻品在卖场的占比越来越大，相对应的冷链冷库设备运营费用维护费用也就越来越多。忆往昔看今朝，零售业的卖场布局其实早已发生了重大变化，从传统封闭式的百货大楼、人民商场到新兴...

出品/红餐网 撰文/何沛凌 2024年，餐饮行业涌现出诸多令人瞩目的变化与趋势。火锅店、甜品店、烤肉店纷纷加入自助；酸汤风味席卷全国；现炒模式走红…… 回顾2024，如果要总结...

2024年经济下行、房地产下沉，不断下沉的消费和不断内卷的竞争，市场激荡，城头变幻大王旗。 老百货如上海星游城、杭州解百A座、咸宁银泰百货、广州番禺友谊商场、伊势丹天津两家店等，这些商场多因物业条件老...

12月20日，任泽平在深圳结束年终秀演讲，随后一周，他的演讲片段和金句在网上流传，许多人试图从中找到答案——在不断变化的全球经济下，是否孕育着新的产业浪潮和科技革命，下一个突破口在哪里？ 在很多人眼里...

出品/联商网 作者/西泠雪 过去一年，北京已经有多个大型商业项目落地，老牌商场也在加速调改，更加注重品牌升级和体验提升。 2025年，一系列新项目即将入市，北京商业有哪些新变化？哪些项目值得期待？ 0...