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2023年11月10日，规模第一的零食很忙与规模居次的赵一鸣宣布合并。合并后，双方保持各自品牌和独立运营，相关高层岗位也维持现状，集团层面的领导继续主持工作。 2024年6月12日，合并正式进入统一轨...

出品/红餐网 撰文/卢子言 中式快餐行业的领军者正在逆势发展。 近日，乡村基在北京的门店数量已超过100家，成为继重庆、四川和江苏后，第四个门店数量突破百家的省级市场。而不久前，乡村基也宣布全国门店总...

12月26日，经过42天的封闭改造，华西区调改首店——华润万家西安沣西统一西路店，以商品更换80%，生鲜区面积接近全店50%，自有品牌商品占比提升至20%以上，空运鲜花西北首店的崭新姿态正式亮相。标志...

这三个月，西贝创始人贾国龙没睡过几个好觉。 连续40天吃安眠药入睡，每天有处理不完的事，还憋了一肚子的心里话。 这一切，都源于9月份那场贾国龙与罗永浩的公开叫板。这场关于预制菜的硬刚，贾国龙原本信心满...

魏世纪BIstRo在西安粉巷公园开业，首日现场热闹，排队四小时后仍有顾客入座，部分菜品与酒水一度售罄。 该店由魏家餐饮推出，定位音乐餐酒吧，价格以人均80元左右为主，强调轻松氛围与性价比。品牌延续魏家...

2025年，行业由规模扩张向价值深耕转型，出现新的消费需求并催生细分赛道与新发展模式，行业未来走向被重新定义。 这一年出现新的消费需求，细分赛道逐步形成，行业发展也在探索新的模式以推动增长。 “0元奶...

最近，蜜雪冰城在公交车站开店引发热议。 据大河报报道，蜜雪即将在郑州最热闹的关虎屯公交站门店开出新店，该公交车站位于众多繁华商场附近，早晚高峰时段换乘和进出站的客流量居高不下。 值得注意的是，不仅在关...

2025年的消费市场以理性回归和体验升级为核心，强调实际价值与完整的消费过程。 理性回归要求在选购时综合考量产品的功能性、安全性与耐用性等要素，体验升级则强调从购买到使用的全流程带来的情感与便利性。 ...

洪九果品的兴衰被视为草根崛起到快速衰落的典型案例，折射出国内生鲜零售在扩张与治理之间的矛盾。2023年12月，香港交易所公告自次日起取消其H股上市地位。此前因未能在规定时间复牌，港交所有关决定已于10...