海伦司,这家“小酒馆第一股”终究不敌蜜雪冰城的好运气
对于年轻人来说,夜经济的本质绝不仅仅是对口腹之欲的满足,更是对灵魂的抚慰,对情绪的填充或宣泄。就好比网络俗语说抽烟与喝酒,抽的不是烟,喝的也不是酒,而是寂寞。 这就要求小酒馆这种独特业态模式场景下所提...
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出品/红餐网 作者/郑颖 近日,红餐网观察到,鲍师傅小程序的“门店详情”页面新增了“鲍咖啡”板块。实际上,早在今年年初,鲍师傅就在全国部分门店悄然上线了咖啡业务。 有业内人士表示,目前“鲍咖啡”或仍处...
即时配送市场竞争白热化,2025年将迎来新一轮洗牌。传统巨头饿了么推进无人机配送,京东、美团也宣布为外卖骑手缴纳社保,行业始终在成本与增长之间寻求平衡。 闪送作为老牌玩家,曾以“一对一专人配送”结合服...
日前,笔者的文章《商超生意惨淡的原罪:卖货架》发表后,引起了诸多关心实体商超同行议论。读者认为随着实体零售进入存量竞争,线上购物模式的兴起和普及,量贩折扣和即时零售的大力渗透,以商品陈列资源售卖为主要...
4月17日,美国零售联合会 NRF 公布2025年全球前50名零售商名单。该榜单源自 Kantar Retail 数据,根据2024年零售商的国内和国际零售收入计算分数进行排名,上榜的公司需在至少三个...
出品/茶咖观察 作者/李彦 茉酸奶又推子品牌了。 4月18日,茉酸奶在上海徐家汇日月光中心广场开设了其首家“牧场奶仓”门店,新门店采用“谷仓”设计风格,营造出“城市中心牧场”的氛围。 从门店设计看,牧...
图片:http://www.linkshop.com/atlas/thumbnail/9178E099E2C56D4D3B13C25D4E78DD.JPG 近年来,酒馆赛道市场规模不断扩大。 2024...
京东外卖和美团之间的竞争将外卖行业再次推向风口,刘强东的亲自参与让京东外卖引发广泛关注,相关话题频频上热搜,吸引了消费者、外卖骑手和餐饮商家的目光。 外界对京东为何选择外卖这一业务感到疑惑,毕竟过去外...
近日,瑞幸咖啡与链家合作,在上海开出了全国首家共享门店。继库迪咖啡之后,瑞幸咖啡也加入了“共享门店模式”。 根据美团app的信息,瑞幸与链家共享门店为瑞幸咖啡(陆家嘴金融城人才公寓东区店),位于上海浦...
增收不增利,是2024年很多消费品行业的共同感受。 成本压力上升、需求端动力却不足,两端上下挤压,只好卷价格、卷流量、卷供应链。但降价并不是唯一的出路,主打奢侈品和极致性价比的企业都活得很滋润。 东阿...