来源/零售商业财经
撰文/尹雅丹
骨子里是一个战士的侯毅，不会因为一场战役的“荣休”而离开他的星辰大海。
“今天是最后一天交接手续，留一个照片纪念一下……”这条被侯毅唯一置顶的朋友圈，宣告着这位零售“老将”阶段性完成了以盒马为样本探索中国新零售发展前景的里程碑。
图源：侯毅朋友圈截图
承载着盒马累年荣誉的书柜旁，老菜与“好吃是王道”的书法作品留念，映射着他的另一面，这也是盒马为“鲜”而生，不断满足消费者对美好食物期待的初衷所在。
吴泳铭在信中对侯毅给予高度评价：“作为盒马的创始人，老菜凭借对行业的丰富经验和对零售的热爱，带领盒马成长为一家深受消费者信赖的企业，更成为引领行业发展的探路者。”
2015年创立盒马，九年时间从0到1、从1到X的探索，侯毅从多维度验证了新零售业态发展的可能性。
消费升级、多业态创新、折扣化经营……在不少业内人士看来，老菜是一个爱折腾且不按常理出牌的革新者，但在消费者眼中，侯毅所掌舵的盒马却实打实为他们创造了新的零售体验。
从古至今，“第一人”向来不破不立，肩负着打破旧模式、开辟新路径的重任。
侯毅带领盒马为队友、也为对手淌过一条条暗河。如今，百转千回，他的离开预示着互联网与新零售的故事进入新篇章，可骨子里本就是一个战士的侯毅，不会因为一场战役的“荣休”而离开他的星辰大海。
创新者的窘境或许仍存，但只有冲破坚硬的茧壳，方能迎来蜕变成蝶的美丽新世界。
身体力行的“搅局者”
创业老兵、行业鲶鱼，是业内对侯毅的一致评价。
在众人眼里，他既是京东物流的能臣，也是阿里盒马的舵手。纵马零售三十余载，侯毅横跨两大互联网巨头。
上世纪六十年代，侯毅出生于上海长宁的知识分子家庭。思想朴素的年代，城市发展往往牵动个人命运，侯毅赶上了改革开放的预备期。
1972年，“金山工程”破土动工，侯毅父母作为第一批知识分子来到金山石化，同数万民工共同支援滩涂建设。
彼时，侯毅正好十岁，是石化一小的第一批六年级学生。
刚来金山时，石化小学并未完工，筹建指挥部也是由猪棚改建。放学后捡砖头建体操馆一度成为侯毅最大的乐趣。
滩涂的临时工作地，侯毅生活了四年，见证了父辈们平地起高楼，从挖海塘、筑海堤到建立起高度综合的石油化工生产基地的全过程。
大学毕业后，计算机专业出身的侯毅回到石化，在涤纶厂干起软件工程师，从此端上了“铁饭碗”。
90年代，“下海潮”风靡一时。热闹骚动的年份里，谁先出头，谁就可能吃第一口螃蟹。1992年，侯毅不顾家中阻扰，毅然下海，瞄中“倒爷”生意。
倒卖服装，成为侯毅零售生涯的开端。
倒卖，讲究的是信息差，因为有着高及时性和高周转率，故非常考验对时机的把控能力。侯毅后来回忆道，自己常常在凌晨五点坐班车去杭州进货，半夜三点再回石化的贸中广场，几个来回下来，艰辛程度不亚于滩涂建设。
倒爷的生意虽然辛苦，却让单打独斗的侯毅尝到了甜头，步子也越迈越大。
从服装店到家电行业，再到石化第一家房地产中介公司，石化第一家自助火锅店……接连创业、捷报频传，“常胜将军”侯毅总能抓住稍纵即逝的商机，垒高优势，做大做强。
然而，已有一番天地的侯毅并不满足于现状，1999年，侯毅嗅到了新的发展机会。
彼时，便利店成为零售业的风口，发展态势也吸引不少商超、大卖场企业下注投资，侯毅看准时机并果断入职可的便利店。
可的便利店“IT+零售”的差异化模式很快出圈，侯毅也因此踏入了供应链和物流管理的新领域。谁能想，这一干，就是十年。
十年间，侯毅率领团队对物流的几个关键指标进行优化，对货物流通的各个环节采用了统一的信息管理系统，并大幅提升了运营效率，实现了可的便利店从20到2000家门店的规模扩张。侯毅也因此很快跃升为公司管理层，完成了职业生涯的一级跳。
与物流打交道的侯毅大方分享自己的零售经验，在职期间便写下“可的常温物流建设”、“可的冷链物流管理”等文章，成为“物流第一人”。
在可的被收购后，侯毅摩拳擦掌，创业热情再度高涨。
2009年，侯毅搭伙刘强东，成为京东发展壮大时期的强兵悍将，互联网科班出身兼具零售战略思维的侯毅走马上任，主导规划京东全套物流仓配体系，亲自构建京东快速配送系统。随后，侯毅转岗京东O2O部门总裁，操盘“京东到家”生活服务业务。
侯毅发现，单纯的线下零售难以解决库存和体验问题，互联网与线下零售结合的一体化重模式才是零售最优解。
于是，盒马的最初实验方案被侯毅递上了刘强东的案前，该方案综合考虑了投资体量、回报周期和京东的发展战略，刘强东却兴趣平平，只是让侯毅在区域内进行试验后便再无关切，项目也无疾而终。
理念碰壁，方案遇冷，束手束脚的侯毅萌生去意。
2015年，51岁的侯毅主动辞职，离开京东，开启了一场属于自己的“堂吉诃德”式冲锋。
返回上海的侯毅结识了前阿里巴巴集团CEO张勇，仅用五分钟，两人在小小的咖啡馆内形成了新零售的理想主义雏形。
侯毅想要做的，是集生鲜、超市、餐饮、物流为一体的线下门店。而这一套，考验着整个企业的组织力与协同力。国内没有人做过，也没有人敢做。
张勇为里，侯毅为表，强强联合下，盒马成为阿里正式吹响新零售战略的第一声号角。
图源：盒马官网
侯毅笃定，盒马生存的关键在于消费定位，竞争力则在于品质与体验。
九个月时间，物流“行家”侯毅带领3个人的团队，建系统、建商业模型，钻研构建线上线下一体化系统，首创“手机点点，30分钟送达”的盒区房标准服务与“悬挂链”系统。
在智能化系统、自动化设备、大数据算法三板斧加持下，盒马下单、捡货、配送三个环节实现了降本增效。店仓一体、转接线上的新招式是侯毅对新型采销体系发起的第一轮攻势。
2016年1月，主打“店仓一体”新零售模式的盒马首店落地上海。
横空出世的盒马率先打响消费升级的供应端改革，第一次将品质与体验从背地里摆到了台面上，与强势崛起的线上电商硬碰硬。
图源：截自侯毅朋友圈
盒马模式的底气源自供应链体系建设的垂直纵深。为此，五十多岁的侯毅依旧奔走在生鲜源头一线，考察、采购亲力亲为。接地气，有亲和力，是盒马团队对侯毅的一致印象。
选品硬的下一步，就是狠抓到店体验。与员工一起试吃、高薪聘大厨设计菜品……老菜不改“好吃是王道”的坚持，他眼中的盒马，是区隔于传统网红属性、以深厚内功立足零售市场的新物种。
2016年3月，盒马获得阿里1.5亿美元投资。背靠张勇，侯毅带领盒马高举高打。年底，盒马拿下2.5亿元营业额，第二年门店扩张至18家，同年，马云高调现身盒马，一行人与帝王蟹的合影正式将盒马推到聚光灯下。
