互联网技术 / 互联网资讯 / 营销 · 2022年7月4日 0

Costco:新中产阶级的消费选择?

本文系投稿稿件,作者师天浩,版权归原作者所有。

联商专栏:全球疫情爆发,囤货成为各国人民面临“恐慌”时选择的一种解决方式,美国最大会员制仓储超市Costco此期间,销售量迎来了井喷。美国、加拿大作为Costco两个主要市场,因疫情出现蔓延迹象,大量消费者涌入Costco采购物资。

在国内,位于上海闵行区的中国大陆首家Costco,火爆情况更甚。

由于客流过大,2月期间,上海Costco场内进行了多次的实时限流。在中国实体零售企业纷纷陷入业务下滑时,能够获得这一成绩,已不仅仅是亮眼,足见Costco在中国的成功。

从最新的财报来看,作为美国第二大零售商的Costco正陷入增长“瓶颈”,开拓中国市场的重要性不言而喻。相比于主打大众人群的家乐福,会员制的Costco在商业模式上完全不同,主打的是新中产消费,其利润也主要源于会员费收入。

从抢茅台到抢食物,首家Costco用消费者的追捧证明了自己,可它真的是国内新中产的“菜”吗?抛开表象,Costco在中国的未来或许并没有想象中的那么乐观。

Costco模式:买的多不等于挣得多

2020年3月6日,Costco发布2020财年第二季度财报,该季度内Costco总营收为390.72亿美元,同比增长了10.39%;净利润为9.31亿美元,增速4.72%,本季度Costco的会员费收入8.16亿美元,增幅6.3%,可见会员费收入仍然是净利润的重要来源。就净利润增长来看,对比近3年的单季增速,该数值已从2017财年Q3的28.44%降至4.72%,下降了20多个百分点。

财报发出当天,Costco的股价下跌1.55%,收于315.76美元,总市值1395亿美元,股价持续下行,跌至311.34美元,市值在两天之内共跌去42亿美元,近300亿人民币。或是受美股两次熔断影响,Costco股价呈走低趋势,3月14日开盘为288.83美元。

会员费=净利润,是Costco相比其他零售巨头最大的特征。并不是说Costco内售卖的商品全部平价,但相比于沃尔玛等传统零售巨头24%的毛利率,Costco店内售卖的商品毛利率只有11%左右,这个收益正好“抵消”掉Costco的运营成本,也是会员费收入持续和净利润大约持平的一个原因。

这种模式对中国影响也很深,包括雷军创办的小米、黄铮创办的拼多多,在发展路径上就有很多相似之处。

但这种特点,也解释了一个奇怪的现象,疫情期间Costco卖“疯”了,却未能够打动股市。

我们先来看一组详细的数据,受疫情期间民众囤货因素的影响,2月份Costco的净销售额总计122亿美元,较去年同期增长了13.8%。据追踪机构Placer.ai的数据显示,2020年2月29日对Costco仓库的访问量比2019年1月至2月期间的日均值高出72%。

去年8月Costco在上海开设了中国大陆第一家门店。开业当日,该店准备了10000多瓶零售价1499元(市面上被炒到3000元)的飞天茅台,顾客蜂拥而至,迫使该店不得不提前关门,有的顾客为了抢货,仅等待停车位的时间就超过了3个多小时。

Costco开业盛况不仅引起了国内网友的关注,甚至惊动了大洋彼岸的美国人,受此利好,Costco开业当天市值就暴涨了560亿元,美股市场对Costco在中国的落子,投了一张“赞成”票。

不过,后来发生的Costco会员排队退卡事件,为此浇了一盆冷水,据《每日人物》去年9月份的一篇报道透露,在超市(Costco)的出口位置,会员卡的退卡处,退卡的队伍很长,人太多,工作人员忙碌到两点,也没能吃上午饭。

从COST的股价走向来看,去年8月至今其股价涨幅并没有太多,传闻Costco在大陆的第二家店仍然选择落地上海,具体开业时间尚未可知。

Costco的模式注定了要依赖持续的会员加入,因此一时的囤货和抢购,对于Costco而言带来的利好有限。

疫情期间,除了韩国两家Costco暂停营业,全球范围内的门店,大多数都是正常开店状态,位于上海的Costco因为过于火爆,而受到上级部门的约谈,并采取了限流措施。自2020年2月5日,Costco上海门店的营业时间缩短为上午9点到下午7点,限控客流从2000人调至1000人,随后又调至500人。

2020年2月末,海外疫情出现蔓延的态势,在美国和加拿大,民众因为恐慌开始囤货,各地超市陷入抢购潮,因此Costco的销售业绩也迎来一个小高潮。大批消费者涌入Costco,争抢清洁用品、搓手液、消毒产品、纸巾、瓶装水以及各种罐头食品等。网上已有相关视频上传,Costco门口出现了大批顾客排着长队。社交网站上甚至有人制作了“#CostcoPanicBuying”的标签,纪录市民疯抢的照片。

这要解释一下,相比于国内,2019年美国电商市场只约占零售总额的11%,远低于国内的去年1-11月实物商品网上零售额占社零总额比重则达到20.5%。意味着无论是用户习惯、基础设施,中国电商对社会需求短期扩张的吸纳能力,会强于美国市场。这也解释了疫情下中国电商和新零售的渗透率迎来小爆发,而美国则仍然是线下商超迎来消费高峰。

我们来看下面的数据,就证实了上面的判断。根据数据追踪机构Placer.ai的数据,2020年2月29日对Costco的访问量,比2019年1月至2020年2月之间的每日平均访问量高出72%。同时,Costco网站的流量也大幅飙升,2020年2月电子商务销售额和去年同期相比增长了23%。

按财报透露,受疫情期间民众囤货因素的影响,2月份该公司的净销售额总计122亿美元,较去年同期增长13.8%。

按商品类别看,和“宅”家生活相关的食品和杂货增长都在两位数,冷冻食品的增速最快,相较下肉类和农产品等新鲜食品也有两位数小幅的上升;此外,清洁用品、漂白剂、水、纸制品、消毒剂也是2月销售暴增的商品。其中还有个很有趣的小插曲,Costco还在美国推出了“末日求生罐头组合”产品,售价为8500美元(约合人民币58964元),看起来很贵,却很“实用”。这个组合产品的保质期长达25-30年,并且够一家四口吃一整年,只是不知道口感如何。

据Costco透露,截至到2020年3月1日整体销售收入飙升,主要受到新冠肺炎疫情的带动,并预计对整体同店销售的正面提振大约为3%。2020年3月2日,Costco股价大涨9.96%,报309.14美元,创下自2009年9月3日以来的最大单日涨幅。在前一日飙升近6%后,2020年3月5日收盘,公司股价最新报315.76美元,下跌1.55%。

中国呈现的则是另一个景象,商超卖场在疫情爆发期间迎来了新零售发展的契机。消费者囤货,除了为了“宅”家,还有一个原因就是怕商家私自涨价或缺货。而国内疫情爆发前夕,包括沃尔玛、永辉超市、盒马、中百超市、人人乐、物美、超市发、武商超市等多家超市、便利店、电商发表官方声明,纷纷承诺“不涨价,不抬价”,有效的遏制了国内囤货的“疯狂”。

由于为了避免人员聚集的接触,线上下单、线下发货的新零售方式逐渐流行起来。举个栗子,春节后第一周对比春节前一周,“沃尔玛到家”鲜食订单量增长就突破120%。

Costco作为美国第二大零售商,自有其魅力所在,第一个就是国内屡试不爽的“绝招”——便宜,在美国Costco的商品价格会比市场上同类商品的价格低30%~60%;第二个是少SKU战略,Costco店里的商品SKU不超过4000,连沃尔玛(SKU10万)的十分之一都不到;第三个是Costco有自有品牌 Kirkland Signature系列商品,目前占比约在10%。

总结一下,Costco利用会员费作为盈利的主要来源,实现对毛利率上的压缩;并通过减少SKU的策略来减轻供应链上的运营成本,实现高效运营;另外,扶持自有品牌,减少中间环节,进一步提供好品质、价格优的商品服务。

相比于其他零售商,Costco更像是售卖服务,而非商品,如今亚马逊也在发力会员,包括国内的阿里巴巴、京东等电商巨头也在布局会员经济。

除了以上特点外,Costco并不是通过售卖“廉价”商品来获取用户好感,而是通过高效率的运营模式,去售卖具备一定品质的商品,来差异化和许多零售巨头竞争。

因此,Costco很依赖运营效率。疫情之下,由于供应链工厂短期内复工问题,也对Costco造成了影响。财报会议中,Costco对外表示,供应链工厂从最开始20-25%的生产水平,目前恢复到了60-80%。

说了这么多,其实想说的是,Costco的商品并不是便宜,是以更优惠的价格销售具备一定品质的商品,所以说目标人群是中产人群,大陆的第一家、第二家店都选择上海这座城市也就很好理解。

要知道,经过几十年的发展,中国零售行业的竞争激烈程度,甚至要甚于美国,去年国内家乐福被苏宁易购收购就是一个例子,开一两家店受欢迎并不是难事,若想把中国作为一个潜力市场,Costco还需要解答许多问题。

Costco厮杀中国市场,四个问题要回答

单以社零总额PK,中美已经牢做全球老大、老二位置,据美国消费者新闻与商业频道网站预测,2019中国零售总额将首次超过美国。

市场足够大,意味着拥有更大的机遇和增长空间,这对于陷入净利润增长放缓的Costco而言,将是个迎来第二曲线的关键机会。从 Costco 目前在全球的门店分布来看,其在全球共拥有785家门店,其中546家位于美国,100家位于加拿大,日本有26家,韩国16家,而中国大陆目前仅