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出品/沥金 “这是一个最好的时代，也是一个最坏的时代。” 《双城记》开篇以割裂且矛盾的描述，铺陈出通篇的迷局与挣扎，成就文学史上不朽的经典。 但经典的价值从来不会囿于自身，一百多年后，这种割裂在现实消...

出品/茶咖观察 作者/蒙嘉怡 霸王茶姬开新地图了。 5月9日，霸王茶姬美国首家门店正式开业。茶咖观察了解到，该店设计延续了霸王茶姬一贯的风格，将中国风与现代摩登相结合，且位于美国洛杉矶人气商场West...

出品/联商专栏 撰文/老刀 编辑/蔡建桢 五一前夕，瑞幸发生了一件大事，郭谨一卸任董事长，仍保留CEO及董事，黎辉担任董事长。也许很多人听说过黎辉的大名，但瑞幸此番权力分化，新任董事长的接棒将会如何影...

五一期间，北京物美首家学习胖东来模式的自主调改店学清路店重装亮相后，经过一个多月的运营磨合，调改后运营已定型，达到预期目标。 假期运营数据显示，海淀区学清路店人气旺，销售额较2024年同期增长约190...

2025年的五一黄金周假期，大众延续以往五一期间喜欢出行游玩的偏好，出行人数更多、目标更分散，户外休闲、运动健康类意愿转为行动习惯，购物消费意愿相对降低。结果表现为多数存量店铺及综合商业体面对较多的客...

出品/红餐网 作者/翟彬 胖东来的生意异常火爆，2024年，总营收接近170亿元，拥有13家门店和超过15000名员工。胖东来的“人效和坪效”两大指标在中国民营企业中均排名第一，超越了家乐福、沃尔玛等...

出品/蓝莓财经 近日，由“零食很忙”与“赵一鸣零食”合并而成的零售巨头鸣鸣很忙正式递交上市申请，这标志着量贩零食赛道从街头巷尾的“价格战”迈向资本化新阶段。 作为中国最大的休闲食品饮料连锁零售商，鸣鸣...

近期，各大火锅品牌紧跟市场热点与趋势，加快了产品上新节奏。比如，海底捞推出鲜切清远鸡、海鲜粥锅底等特色新品，广顺兴上新了广府汤煲、顺德干蒸菜等系列新品，湊湊火锅推出茶香锅底，七欣天推出蟹味小龙虾套餐。...