零售采购中的十种人工智能应用场景
撰文/荆焰 回顾我在零售行业超过30年的职业生涯,其中10多年在采购岗位上,确实是一次充满挑战的经历。 在这个行业中,每天的工作就像在赌桌上,选品依赖直觉,备货仰赖于经验。时时刻刻都要提防物流和门店传...
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撰文/荆焰 回顾我在零售行业超过30年的职业生涯,其中10多年在采购岗位上,确实是一次充满挑战的经历。 在这个行业中,每天的工作就像在赌桌上,选品依赖直觉,备货仰赖于经验。时时刻刻都要提防物流和门店传...
小红书为何态度转变加码AI? 撰文/窦文雪 曾经对AI持保守态度的小红书,最近开始明显加速其在AI领域的布局。小红书通过内部信号宣布了一次重大的组织架构调整,旨在提升其在社区和电商等核心业务上的整合能...
近年来,硬折扣市场发生了显著变化,各大企业纷纷入驻这一领域。在这种背景下,华润万家也开始采取行动,以应对竞争压力。 5月9日,华润万家正式宣布将在深圳塘朗城开设一间新型社区超市“万家选”,预计于5月1...
供应链协同与多品牌赛马 撰文/喻博雅 在2028年8月29日,美团的自营社区超市“快乐猴”在杭州首次落地,正值消费热潮的来临。 凭借“好货不贵,快乐加倍”的定位,快乐猴在短短9个月内迅速完成了24家门...
产品/沥金 撰文/格格 2026年5月,自嗨锅的破产清算正式开始。 负债超过1.4亿,拖欠广告款25万,创始人多次被列为失信被执行人。 淘宝旗舰店依然在销售,自热火锅价格已降至40元,两盒自热米饭仅售...
字节计划争夺微信市场份额 撰文 / 楷楷 最近,字节旗下的社交应用“多闪”和“可颂”悄然推出,取得了不错的市场成绩。 社交应用“多闪”的月活跃用户同比增长了17倍;而社区应用“可颂”则稳定占据了社交类...
撰文/初夏 海鲜自取、按盘计价,现场处理海鲜和现切牛羊肉的员工,这样的场景与“海底捞”的品牌形象似乎有些不符。自2025年初,“海底捞”悄然推出了“海鲜大排档火锅”店型,截至2026年4月...
如何让顾客记住新一代湘菜店? 撰文/王璐 在当今餐饮行业中,“造节”是一种备受关注的营销策略。湘菜品牌兰湘子给出了成功的范例,尤其是在其七周年庆“干饭节”期间,吸引了大量顾客并引发了社会关注。 根据兰...
万店巨头入局,能量碗引发餐饮品牌关注 撰文/周沫 近日,知名披萨连锁品牌达美乐比萨推出了三款新型能量碗,分别是元气牛谷粒能量碗、三文鱼谷粒能量碗及香溢嫩鸡谷粒能量碗,价格在35至40元之间。这一举动引...
在当今的超市行业中,竞争异常激烈,价格战和利润压缩成为常态,顾客的购物体验也在不断进化。消费者已不再满足于简单的商品选择,他们渴望更高品质的购物体验和丰富的场景感。这一变化促使Iceland这个老牌的...