束从轩亮揭示底牌,老乡鸡可靠吗?
曾靠一只鸡年入45亿、励志要做“中国肯德基”的老乡鸡,近来又一次不按长理出牌,惊动了业界:甩出20万字菜品溯源报告,将“预制菜”的内幕揭了个底掉,甚至连自己的独门配方绝活和餐厅操作工艺都公之于众,引不...
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曾靠一只鸡年入45亿、励志要做“中国肯德基”的老乡鸡,近来又一次不按长理出牌,惊动了业界:甩出20万字菜品溯源报告,将“预制菜”的内幕揭了个底掉,甚至连自己的独门配方绝活和餐厅操作工艺都公之于众,引不...
这回,快手顶流主播辛巴,盯上了疯狂小杨哥的“生意”。 近期,辛巴旗下的辛选集团发布内部信,官宣成立负责直播切片带货业务的子公司,“切片分销”生意将成为辛选集团2024年重点发力的领域之一。 今年3月中...
4月15日消息,IDC发布了《中国软件定义存储 (SDS)及超融合存储系统 (HCI)市场季度跟踪报告,2023年第四季度》。 报告显示,中国超融合市场在2023年较去年同期实现2.9%增长,其中HC...
有次与零食哆哆浩哥聊天,我们谈到一个话题,为什么不能忽悠顾客,如果抛开道德因素,实际上零售是欺骗不了顾客的,为什么呢? 因为无论咱们做的是餐饮还是零售,门店与顾客的关系是非常高频的互动和消费,什么概念...
4月14日,美国零售联合会发布了2024年度“全球零售50强”榜,沃尔玛、亚马逊、施瓦茨集团继续名列前三位,中国两家公司阿里巴巴和屈臣氏上榜。 榜单根据零售商的国内和国际零售收入计算分数进行排名,上榜...
茶颜悦色不满足茶饮店了。 4月15日,壹览商业获悉茶颜悦色旗小酒馆品牌—“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”正式开业,首批均位于长沙五一商圈,分别是7Mall外街店、太平粮仓店、突兀店、星月楼西北角店、世纪情三...
咖啡赛道继续降温。 据壹览商业不完全统计,2024年3月,国内20家连锁咖啡品牌一共新开门店592家,现存门店41273家。从品牌现存门店情况来看,瑞幸咖啡仍占据第一,其次便是星巴克与库迪。其中,瑞幸...
如果说,从2019年喊出“所有的生意都值得重做一遍”为起始——依托新产品、新渠道、新媒体方式,甚嚣尘上的新消费品牌大举袭来,到2024年,五年完成了一个中长期的周期律。新消费品牌迅速经历了崛起、高光、...
特有意思一点,这么多年以来在中国做生意,我们总是习惯于各种红利,也老是分析各种红利。 改革红利,人口红利,工程师红利,城镇化红利,二胎红利,中产阶级红利,移动互联网红利,巴拉巴拉各种一大堆。 甭管创业...