餐厅经营急剧下滑,90%的问题源于这三大因素
原本生意不错的餐厅,突然没了客人,该如何破局? 餐厅生意原本还不错,可不知何时开始,客流量突然就开始骤降,很多熟客也慢慢消失了。问题到底出在哪? 越是这种时候,餐饮人越不能盲目焦虑,需要静下心来,抽丝...
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原本生意不错的餐厅,突然没了客人,该如何破局? 餐厅生意原本还不错,可不知何时开始,客流量突然就开始骤降,很多熟客也慢慢消失了。问题到底出在哪? 越是这种时候,餐饮人越不能盲目焦虑,需要静下心来,抽丝...
联商网举办美好小店经营的公益培训,很有意义。中国的零售大店似乎早就进化到了现代,各类零售小店虽然也有国际品牌进入,但多达几百万家的零售小店,很多尚未充分进化,店面形象、商品配置、进货渠道、陈列展示、店...
出品/联商专栏 撰文/联商高级顾问团成员 潘玉明 编辑/薇薇 又到一年一度的情人节(2月14日),每年与这个节日深度捆绑的受消费者喜爱的商品当属巧克力了,在人们固有的观念中,巧克力象征着爱情的甜蜜。 ...
来源/连线insight 撰文/王慧莹 窦文雪 即时零售大蛋糕的诱惑下,外卖市场又迎来了新一轮的较量。 2月11日,“京东外卖”宣布启动“品质堂食餐饮商家”招募,2025年5月1日前入驻的商家,全年免...
出品/极点商业 作者/刘珊珊 方圆几公里内,上千家服装厂,数千家相关供销商聚集在一起。 机器轰鸣声24小时未曾停歇,面料已经当日送达,从印花到最后剪裁环节,每一个生产环节都有多个工厂承接,每一个熟练工...
2月12日,古茗控股有限公司(以下简称“古茗”)在港交所敲钟上市,成为继奈雪的茶、茶百道之后,第三家上市的茶饮企业。 古茗(01364.HK)发行股价为9.94港元/股,共发行1.824亿股票,总募资...
出品/红餐网 作者/李金枝 乳业巨头的一纸公告,让现制酸奶头部品牌的窘境暴露无遗。 近日,新希望乳业股份有限公司(以下称“新乳业”,002946.SZ)发公告称,已收到来自“一只酸奶牛”的补偿款,合计...
出品/伯虎财经 撰文/梦得 如说要评选一个最卷规模的消费行业,新茶饮一定有姓名。市场头部的几家,门店基本在大几千家接近万店的水平,头号玩家蜜雪冰城甚至开了超过4.5万家店。 行业竞逐规模,是因为规模已...
国内恐怕没有哪一对父子如王健林与王思聪这般备受关注。作为中国最大商业地产帝国的开创者和掌舵人,王健林无疑是杀伐果断的一代霸主,而王思聪身上的热点更多在于娱乐圈的各种绯闻。 时光的潮流总会驱使着一个时代...