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出品/红餐网 撰文/何沛凌 2024年，餐饮行业涌现出诸多令人瞩目的变化与趋势。火锅店、甜品店、烤肉店纷纷加入自助；酸汤风味席卷全国；现炒模式走红…… 回顾2024，如果要总结...

以永辉(福州公园道店)调改为例，论中国超市与全球同业的差异，这不仅体现在理念和供应链，更体现在配套产业链。 在以永辉、大润发、步步高等为代表的中国头部连锁超市控股权纷纷旁落之际，以胖东来为代表的“新中...

出品/伯虎财经 作者/梦得 按理说，金店应该赚翻了。 一边是金价一路走高，热度和讨论度都是不缺的。 一边是，年轻人对黄金的“爱”也日益见长。 数据显示，2023年，年龄在25岁至34岁之间的年轻群体逐...

武汉餐饮，加速走向全国。 开业排队超8小时、饭点排队超千桌、黄牛排号溢价上百元、5分钟抢完700多个号码……一批武汉餐饮品牌的爆火，正引起越来越多餐饮人的关注。 据不完全统计，如今在武汉各大购物中心，...