互联网技术 / 互联网资讯 / 营销 · 2024年3月30日 0

叮咚奥莱扩展至上海外,生鲜折扣有望实现?

叮咚奥莱扩展至上海外,生鲜折扣有望实现?

3月20日,叮咚奥莱无锡店正式开业。该店坐落于无锡新吴区叙康里小区附近,是叮咚买菜旗下社区超市,独立于叮咚买菜线上平台,主打性价比商品。

据介绍,叮咚奥莱无锡店面积约500平方米,商品种类约1500个,其中生鲜类占40%。品类覆盖蔬菜、水果、肉禽蛋、冰鲜水产、零食、饮料等各门类,还有较为受欢迎的“叮咚”特色自有商品,如豆制品、面包、熟菜等。

2023年11月28日,叮咚买菜在上海松江开出首个“叮咚奥莱”门店。不久之后,叮咚奥莱二店在上海金山区开启营业。叮咚奥莱无锡店,是叮咚奥莱第三家门店,同时也是沪外首店。这意味着,叮咚奥莱正式走出上海。

那么,叮咚奥莱第二站为何选址无锡?

从人口因素来看,该市场有足够的购买力。无锡市统计局数据显示,2023年,无锡全市累计实现社会消费品零售总额3567.6亿元,同比增长6.9%。居民人均可支配收入69016元,同比增长4.9%。无锡市GDP绝对值增量位列江苏省第二,人均GDP有望保持全国大中城市首位;

从叮咚买菜本身的业务布局来看,其在该地区的前置仓布局也较为成熟。叮咚买菜位于无锡的城市分选中心(区域中心仓)于2020年开仓。该仓主要为覆盖无锡、苏州、常州和南通等城市的100多个前置仓周转供货。无锡城市分选中心目前还是叮咚买菜自动化供应链的示范仓。叮咚买菜在去年8月、今年1月都在无锡举办了前置仓开放日活动。

叮咚买菜方告诉壹览商业,选择无锡,一是主要看中了这里的消费客群”,叮咚对上海周边城市包括无锡、苏州、杭州等地做了调研,发现无锡新吴区长江北路生活圈的人群密度较大,选址的门店周边集聚了叙康里、奕淳公寓、太湖花园等多个社区,1公里内约有2.6万户家庭、1.5公里内达4.7万户。

二是无锡的消费潜力大,无锡是叮咚买菜江苏最近两年增长最快的城市,目前全市已经设有数十个仓点,服务覆盖了包括江阴、宜兴全市,也就是说可以实现1小时内全城配送。另外,门店附近缺乏一站式购齐的综合类超市,社区超市的市场空间广阔。

在叮咚奥莱无锡店开业前几日,壹览商业再次来到位于上海的叮咚奥莱首店。

该门店位于上海市松江区九里亭街道,周边有九里亭社区、绿庭尚城社区、涞寅社区等十余个居民生活区,人口密集,生鲜需求不小。壹览商业于工作日下午三点左右到达该店,店内人流量较大,多为中老年人。

从面积看,该店整体面积500平方米左右,店内除了价格优惠的生鲜商品外,还覆盖有预制菜、现烤烘焙、零食饮料、水产等多个品类商品,SKU数量在1000个左右。显然,从运营逻辑看,该店是典型的依托供应链与商品开发能力从而达到降低价格的硬折扣店。

在生鲜区,临期产品都会放置于醒目位置,打上黄标进行售卖。以蔬菜区为例,每类蔬菜放在最前端的当日临期产品并不多,基本都在3件以下。

在壹览商业看来,叮咚奥莱作为叮咚买菜的一种新业态尝试,既然在上海连续开店,并在不到半年的时间落地第二座城市无锡,一定程度上反映出,叮咚奥莱的现阶段表现符合预期。壹览商业曾在《硬折扣,是M型社会当下最好的增长赛道》一文中探讨过做硬折扣在当下的必要性。从企业角度来看,叮咚奥莱于叮咚买菜还有诸多现实意义。