互联网技术 / 互联网资讯 / 营销 · 2025年12月17日 0

NB377 家门店拆解及对区域商超的影响

NB377 家门店拆解及对区域商超的影响

出品/壹览商业

撰文/蒙嘉怡

在今年的商超市场中,盒马鲜生与胖东来无疑是最受瞩目的品牌。

9月,盒马鲜生在临沂的首家店铺落户万象城,直接与本土品牌家家悦展开竞争。在开业前四天,家家悦便宣布进行改造升级,并在开业当天推出促销活动,所有产品价格均低于盒马几毛到几块不等。

同月,盒马鲜生的洛阳首店在涧西万达开业,期间榴莲特惠摊位直接设在商场门口。与此同时,洛阳的长申超市也在进行十周年庆典,举办了一系列活动。

随着盒马鲜生的迅速扩张,零售市场中新旧品牌的对决愈演愈烈。近日,盒马鲜生推出“超盒算NB”(以下简称超盒算),宣告其加盟连锁模式的正式启动,首批开放加盟的城市包括上海、杭州、嘉兴和湖州。

根据壹览商业的数据,截至2025年12月5日,超盒算已在12座城市开设了377家门店,较10月22日的332家门店在44天内净增45家。

超盒算的快速扩张背后,究竟有何经营逻辑与未来趋势?本文将对超盒算的门店进行拆解分析,以供行业参考。

上海为核心

超盒算采取了高度集中的区域深耕策略,从全国布局来看,所有门店均位于华东地区这一消费力最强、市场最成熟的区域。

截至2025年12月5日,超盒算在华东的上海、浙江和江苏省共计布局377家门店,形成以上海为核心,向长三角城市辐射的格局。

NB377 家门店拆解及对区域商超的影响

值得注意的是,超盒算并未在这些区域全面铺开,而是有选择性地入驻。浙江省覆盖6座地级市,江苏省覆盖5座地级市。

上海作为战略重地,贡献了170家门店,占总数的45.09%,覆盖了15个区(除长宁区)。其中,浦东新区门店数量遥遥领先,设立了41家,占上海门店总数的24.12%;宝山区与闵行区各设有22家,占比达12.94%。

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杭州是超盒算的另一重点城市,拥有66家门店,占总数的17.51%,覆盖10个市辖区、1个县及1个县级市。苏州的门店数量为32家。这两座城市作为新一线城市,经济活跃且人口吸引力强,成为验证超盒算模式可复制性的关键区域,提供了良好的扩张基础。

相比之下,其他城市的门店规模相对较小,均未超过50家,南京和嘉兴分别为24家与16家。超盒算在金华市的布局也相对有限,今年5月开出首店,目前仅有4家门店,占全国总量的1.06%。

从城市层级来看,超盒算偏好高线城市。一线城市门店达170家,占比45.09%,新一线城市门店为136家,占比36.07%,合计超过81%;而二、三线城市仅有71家,比例不足19%。

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深化市场布局

在这些城市中,超盒算展现了独特的选址策略。

在高线城市中,大部分门店避开了传统核心商圈,选择集中于新兴城区。例如,在上海,门店数量最多的三个行政区分别为浦东新区、宝山区和闵行区,这些区域并非传统市中心,而是人口密集、社区成熟、生活配套需求旺盛的区域。

这些区域的租金成本仅为核心商圈的1/3至1/2,周边居民对便利性和性价比的需求旺盛,与超盒算的硬折扣市场定位高度契合。

同时,超盒算也在积极向县域市场拓展,377家门店中,有55家位于23个县级市和县城,其中19个县市为全国百强县,如昆山、张家港、常熟和慈溪等。

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这些区域经济实力雄厚,2024年人均可支配收入普遍超过5万元,消费观念前沿,但实体零售多为夫妻店或传统商超,超盒算的进入迅速填补了高质低价的市场空白,赢得了用户的认可。

在门店形态上,超盒算以街边店为主、商场店为辅,追求极致的运营效率与客户便利性。377家门店中,街边店占215家,比例为57.03%;商场店156家,占比41.38%;还有6家位于交通枢纽,占比1.59%。

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街边店租金相对灵活,面积可控,更贴近社区,便于消费者高频次、便捷地购物,契合超盒算的核心理念。

这一模型在不同市场中也存在差异化应用。

在成熟市场中,街边店的优势更为明显。在上海,街边店占比高达80%,表明在已建立品牌认知的区域,更倾向于通过街边店实现深度覆盖,最大化渗透率和便利性。

而在新进入的城市或县域市场,商场店的占比则相对提升。商场自带客流,有助于品牌快速曝光与建立信任,是开拓新市场的有效途径。例如,在金华市、常州市的首店和早期门店,通常选择入驻当地的核心商业综合体。

超盒算首先在上海验证了其模型,随后将成功经验复制到长三角其他高能级城市;以商场店为先锋,有选择地进入经济发达的县级市,形成高线城市深挖与高潜力县域市场并行的双轮驱动,最终实现区域的密集布局与品牌的高效触达。

这一逻辑为其在零售存量竞争中寻找到了增长路径,并通过高度标准化的模式迅速复制,展现出“超盒算速度”。近期开放加盟,旨在借助社会资本,在已验证成功的优势区域内进一步加密网络,巩固竞争优势。

目标加盟商是谁?

超盒算的加盟开放背后,反映了零售行业逻辑的重构。

传统大卖场在20世纪90年代迅速崛起,那时消费渠道单一,物资供应不足。零售专家鲍跃忠指出,当时只需合理选址和丰富商品,生意便有保障。

然而,现如今这一逻辑被颠覆。电商的发展极大丰富了商品供给,而即时零售则让消费者足不出户就能享受便利,致使大卖场赖以生存的核心优势被削弱,零售渠道的竞争变得愈加精细化。

鲍跃忠认为,以超盒算为代表的硬折扣业态,其竞争力建立在两大支柱上:一是商品力,通过直接连接工厂和深度研发,这些零售渠道能够重构传统商品价值链,打造高性价比和高质价比的自有品牌。二是数字化运营能力,从选品定价到库存周转,通过数字化系统实现高效、标准化的运营。

当商品力和数字化核心能力在华东市场得到验证后,超盒算的加盟扩张自然成行。

2025年11月,超盒算正式开放加盟,首批仅覆盖上海、杭州、嘉兴和湖州四个城市。壹览商业创始人杨宇分析,首批仅开放这四城,是因为这是盒马体系的核心区域,品牌认知及供应链基础最为坚实,能最大程度地保证首批加盟店的存活率和示范效应,实现风险可控的扩张。

加盟超盒算需要较高的投入。官方表示,品牌加盟费为5万元/年(不包括门店装修、设备与保证金等成本),加盟店需选址在大型居住社区或成熟商圈,面积在500-650平方米之间,整店前期投入大约为265万至350万元。

而500-650平方米的社区商铺年租金普遍在50万至100万元之间,单店人员配置一般为15至20人,每月人工成本约为8万至12万元。再加上水电、耗材、维修以及日常运营所需的流动资金(货款、水电、耗材等),一个月至少需准备10万元现金流。按最低标准计算,加盟商需准备超过500万元,以确保门店的顺利落地与运营一年。

高昂的成本设定了门槛。杨宇指出,超盒算的目标加盟商更可能是具备零售经验、商铺资源与资金实力的区域性团队投资者,例如量贩零食、茶饮的区域大加盟商。这类资源型合伙人不仅能提供资金,还能贡献管理经验、运营团队和商铺资源,与总部形成互补。

此外,寻求转型升级的本地商超经营者也是潜在目标。这类人群深耕零售行业,熟悉当地消费者的偏好,掌握稳定的商铺资源,具备门店运营和人员管理的基础能力。对他们而言,加盟超盒算可借助其供应链、品牌和数字化能力,解决传统夫妻店面临的高进货价、SKU混乱和客流流失等痛点,实现品牌化升级。

在经营权分配上,超盒算采取强管控模式,商品定价权归总部,加盟商不得随意调整价格或自发促销。供应链以自有品牌和直连工厂为主,门店运营统一纳入数字化系统,由后台下达订货、库存和促销指令。

由此可见,加盟商实际上扮演的是“带店房东”的角色,主要负责门店的重资产投入与本地化执行,对门店模型没有太多调整空间。

对总部而言,这样可以以更轻的资产方式加密网络,巩固区域优势;对加盟商而言,这是以巨额资金和运营投入,换取经过验证的商业模式与品牌赋能,但同时也让渡了大部分经营自主权。

未来的扩张方向

那么,超盒算未来还可以在何处开店?从现有布局中可以看出一些方向。

首先是传统大卖场主导的区域。这类区域的零售供给长期依赖传统大卖场,商品结构老化、价格虚高、服务体验滞后,与当下追求高质价比的消费需求脱节。超盒算的进入可直接替代部分大卖场的功能,以高质低价的硬折扣模式形成降维打击。例如在绍兴,超盒算开业仅两个月后,邻近的德虹超市便宣布关闭。

其次是已进入城市的加密与下沉。以上海为例,尽管超盒算总门店数为170家,但在长宁区、徐汇区、静安区和虹口区,其门店数量仍少于竞争对手奥乐齐,表明这些区域可能存在进一步开店的空间。尤其是长宁区,超盒算尚未进入,而奥乐齐已有5家门店,拓展潜力较大。

此外,2025年前三季度,上海GDP达到40721.17亿元,杭州市GDP为16900亿元,若按照上海“单店对应239.54亿GDP”的密度粗略推算,杭州仍有开店的潜力。在嘉兴、湖州等已进驻但门店较少的城市,同样存在明显的扩张机会。

再者,向华东其他高潜力城市的扩张。目前超盒算在江苏省仅进入5市,浙江省进入6市,仍有大量经济强劲、人口密集的地级市尚未进入,这些区域也有望获得供应链支持,成为其下一步直营或加盟拓展的天然选择。

更长远的未来可能指向华东以外的城市。12月10日,超盒算在山东寿光正式开仓,寿光是全国闻名的蔬菜之乡,建立产地仓的首要目的是以最低成本、最高效率掌控生鲜及农产品的源头供应。

不过,壹览商业认为,这不仅是优化现有华东网络的物流,更是为未来在山东及邻近的华北市场开设门店,提前搭建供应链,体现了“兵马未动,粮草先行”的策略。

山东是经济大省,2025年前三季度GDP在全国排名第三,消费市场广阔。以山东为支点,超盒算能够相对低风险地测试其模型在北方消费环境下的适应性,并进一步辐射京津冀、河南等北方重要市场。

当前,无论是超盒算还是奥乐齐,所有门店均集中于华东区域,正说明供应链是硬折扣模型的基础。跨区域扩张将面临供应链重塑、消费习惯差异等巨大挑战,因此,大规模、全国化的扩张或许并非超盒算当下的优先任务。