出品/联商网
撰文/可云
辞职短短8个月，盒马创始人侯毅又有了新的创业动作。
《联商网》独家获悉，侯毅成立了一家上海派特鲜生网络科技公司(以下简称“派特鲜生”)。
企查查app显示，该公司成立于2024年11月15日，法定代表人为侯毅，注册资本为100万元人民币。公司经营范围包含宠物食品及用品批发；宠物食品及用品零售；兽医专用器械销售以及宠物服务(不含动物诊疗)等等。
11月18日，侯毅向《联商网》透露，新项目定位宠物食品新零售，将打造线上线下一体化的发展模式，具体的经营策略等仍在规划中。
至于为什么把公司取名带有“鲜生”两个字，侯毅的解释是：“我们视宠为人，按照人的生活方式来制作宠物食品；我们将新鲜食材在门店现制现售，加工成宠物食品，类似于盒马餐饮，消费者也可以带宠物到门店来堂吃；同时推出宠物预知菜、3R、烘培和蛋糕、新鲜羊奶和酸奶等奶制品。”
01
作为一名零售老兵，侯毅持续展现了他创新拼搏的基因。
早年间，他曾放弃上海石化的稳定工作下海创业，陆续做过服装、家电、房地产中介、餐饮等生意，此后又先后加入上海可的便利店和京东。
2015年，51岁的侯毅加入阿里，开启了盒马创业史。2024年3月18日，年近花甲的侯毅卸任盒马CEO。
在盒马的9年时间里，侯毅始终处于“一号位”，带领盒马不断创新，将其所有的新零售理解倾注到了盒马的创新实践中。
离职后，侯毅也没有开启安稳的退休生活，依旧创业动作频频。
今年8月，一家名为“金宵一刻”的平价海鲜餐馆在上海开启试营业，背后的运营主体上海金宵一刻供应链有限公司虽然在股权结构上与侯毅并未有直接关联，但实际却是由侯毅投资设立。
从定位上看，侯毅瞄准“银发经济”这一蓝海市场，意图将金宵一刻打造成国内首个“银发居酒屋”。
秉承一贯的“产品向上，价格向下”理念，在产品上，金宵一刻主打应季、新鲜的海味产品。在定价上，则推出9.9元一只的梭子蟹，38.8元6只的高品质生蚝。
按照侯毅已经仔细推演过的财务模型，开业几天的首店就已经开始盈利，半年内就能收回投资成本，之后将完全依靠自身的现金流扩展业务。
不过《联商网》查询大众点评发现，目前金宵一刻仅在上海开出两家门店。
值得注意的是，餐饮首店开业时，侯毅曾对他将开设宠物折扣店的传闻进行回应，表示“没有的”。
而如今餐饮项目推行仅3个月，新项目就被提上日程。有业内人士对此表示，短期高频换赛道，可能是旧项目存在不能实现快速复制的问题。
02
即使已经从盒马“毕业”，侯毅依旧在实践着他的新零售设想。
作为其最新的创业项目，派特鲜生涉及的宠物食品业务，也将建立在新零售的基础上。
值得注意的是，侯毅在任期间，盒马也曾有过宠物服务业务的尝试。
2023年8月15日，盒马在app内上线“宠物服务”频道，消费者可在线预约猫、狗洗澡、美容，由专业宠物护理师、宠物美容师上门提供服务，包括洗澡、美容、洁牙、药浴、去底绒、全身去油脂等。
用户在预约时需要填写宠物体重等基本信息，并选择预约时间段。以宠物狗为例，单次上门洗澡的费用为78元起。
这一服务，在位于上海的长宁来福士、丁香国际、杨高南路等13家盒马鲜生门店试水，并计划陆续铺开。
盒马方面表示，后续将根据消费者实际需求，探索更多的宠物服务，满足盒区房的养宠用户的多元化需求。
不过，从目前的结果来看，这项业务尚未获得更大的进展，就已经悄无声息地下架了。
联商网高级顾问团成员王国平表示，盒马推出的宠物服务业务不了了之，很有可能是因为单纯的洗护服务难以实现变现，成本无法覆盖，导致持续亏损。如果定价太高，能接受的群体又太少，没有数量同样养不活团队。
不过，这次探索的结果，在一定程度上可能为派特鲜生的经营方向提供了参考。据侯毅介绍，派特鲜生的业务范围只有单纯的食品销售，不会附带宠物洗护和医疗等业务。
有意思的是，目前盒马也把对宠物赛道的布局重点从服务转向了商品。今年4月，盒马官宣新增了一批包括猫粮、狗粮、猫砂、零食、宠物清洁湿巾等在内的宠物商品，并陆续上新40余款商品，基本涵盖“毛孩子”们的喂养、陪伴需求。
侯毅的宠物食品业务展开后，不排除双方会形成竞争关系。
03
侯毅对宠物赛道的持续探索，来自对宠物市场发展潜力的巨大信心。
据高盛报告预测，2024年中国宠物数量将首次超过4岁以下幼儿。而到2030年，中国城镇宠物数量预计将超过7000万只，是幼儿数量的两倍。
另据咨询机构CoMMon ThRead数据显示，2022年，全球宠物市场消费规模为2610亿美元，同比增长12.5%。2022至2027年，全球宠物行业的年均复合增长率预计为6%，2027年将达到3500亿美元的规模。
中国作为快速发展的宠物大国，宠物食品消费额排名全球第三，宠物用品消费额排名全球第二。
今年的双11数据也为宠物经济的繁荣提供了有力的证据。10月14日晚8点，天猫双11预售开启后，预售首小时便有32个宠物品牌预售金额同比翻倍，73个宠物品牌超越了去年首日全天的业绩。预售4小时，宠物直播成交同比大涨123%。
在巨大的诱惑力面前，不少品牌瞄准时机，试图搭上宠物经济的快车。据IT桔子数据库，2023年，我国宠物行业发生融资事件45起，融资金额为70.94亿元。今年截至2024年9月11日，我国宠物行业发生融资事件23起，融资金额23.49亿元。
据联商网不完全统计，目前已有好利来、森马跨界加入宠物食品赛道。京东、网易甚至得物等也推出了针对宠物的业务板块。
此外，据企查查数据显示，截至2024年4月，宠物经济相关注册企业数量138.4万，其中有57.7万都与宠物食品相关，占宠物经济的1/3还要多。
因此，要在国内抢占宠物食品市场的空缺，绝非易事。
王国平表示，宠物实体连锁是高增长、高流量、高毛利的赛道，存在痛点，需要解放和快速爆发，非常适合切入。
不过能否跑出规模，要看盈利模型怎么建立。
如果包含宠物服务、医疗等业务，设备、租金等前期投入成本极大，同时如果对宠物医疗过分依赖，医疗人员的配置就会成为难以突破的瓶颈，无法支撑复制。
如果做商品品牌，则需要在产品研发、供应链以及建立品牌认知等方面上花大力气。
如果是渠道品牌，大概率会打选品优势、价格优势，通过烧钱打价格战来建立市场认知。
侯毅向《联商网》透露，他在筹备的正是渠道品牌，会同时铺设线下和线上渠道。但关于初期的开业计划、门店面积以及选址等问题，侯毅则表示，“还在市场调研中”，暂未透露更多详细信息。
不过对于多数养宠人士而言，干粮、罐头、冻干等消耗品，会采取线上下单、一次性囤货的购买方式，开设专门的线下门店是否具备优势仍有待商榷。
后续进展如何，《联商网》将持续关注。
