实体零售不容易。
国家统计局数据显示，1-6月份，社会消费品零售总额235969亿元，同比增长3.7%。按消费类型分，商品零售额209726亿元，同比增长3.2%；餐饮收入26243亿元，增长7.9%。
一路增长的态势固然可喜，但部分行业的情况不容乐观。
据壹览商业不完全统计，2024年上半年，国内至少有6882家门店宣布闭店，涵盖超过100家企业，其中不乏沃尔玛、永辉超市、大润发、盒马等大型渠道门店，以及瑞幸咖啡、蜜雪冰城等头部连锁餐饮品牌。
关闭的门店，从业态看，商超业态有498家，百货13家，餐饮超6000家，服饰教培等其他业态超200家。这些实体店闭店原因多种多样，既有经营不善导致的亏损，也有为了发展而做出调整。
商超闭店继续，转型阵痛难免
从数据看，商超的情况仍不容乐观。
1-6月份，限额以上零售业单位中，超市零售额同比增长2.2%，与去年基本持平。而据壹览商业独家统计，2024上半年闭店的企业中，超70家企业属于商超业态，总闭店近500家。富迪超市因经营困难关闭所有门店，涉及门店百余家，永辉超市关店38家，华润关闭了包括华润万家、苏果、blt在内的21家门店。
像沃尔玛、步步高南城百货、世纪联华这类老牌超市，公布的闭店原因大多为租约到期。1996年，沃尔玛在深圳罗湖开出了中国大陆首店；2001年，南城百货在南宁开出首店；世纪联华的出现也可以追溯到1991年。
彼时，大多商超物业的期限为15-20年，随着租约到期，面对高额的房租和物业老化后需投入更大成本进行维护的两大痛点，即便这些商超品牌曾拥有辉煌的历史与业绩，也不得不选择结束营业。
沃尔玛就关闭了至少17家门店，包括南京首店（新街口店）、江西首店（南昌八一广场店）、南充首店（南充五星店）等经营了超10年乃至超20年的门店。步步高南城百货国展店和安厦店也于上半年关闭，正式撤出柳州市场。
此外，随着电商、社区团购等多渠道冲击，以及自身经营不善等因素影响，一些门店经营效益大幅下滑，企业最终选择关闭止损。4月16日，上海城市超市CITYshop宣布停止所有门店业务，彻底退出市场。这家超市品牌已有29年的经营历史，高速发展期有15家门店。
新零售专家鲍跃忠表示，商超企业们需要转型。而且，转型并不是简单的单一维度的问题，而是非常复杂的、系统化的问题。在其看来，商超企业在转型上，应该把全渠道作为重要的出发点，聚焦新主力消费群体，建立商品研发创新能力，借助数字化技术、智能化技术进一步降低零售成本。
目前，传统商超改造升级主要有两条路径。
一是深耕仓储会员店模式，如沃尔玛和大润发。事实上，在沃尔玛闭店的同时，山姆在疯狂扩张。截至目前，山姆在全国已经开出了48家门店，且山姆计划未来每年都有6-7家新店开业。
山姆对于沃尔玛的重要性也能从财报中窥得一二。2018—2022年，沃尔玛中国290亿人民币的大盘增长中，有超60%都是山姆贡献的。有业内人士推测，山姆过去3年的销售复合增长率不低于30%，2023年销售额超过800亿。
高鑫零售也加快了在了仓储会员店的拓展。随着7月5日常熟M会员店的开业，其全国门店数量已经扩至四家。虽然相比山姆开业数量较少，但M会员店去年3月才开出首店，已经展现出了稳定的发展势头。
二是“胖东来式”改造，这一路径分为两大流派：其一是由胖东来直接参与或指导的改造项目，如步步高、永辉超市等，借助胖东来的理念与经验，实现服务品质与顾客体验的质的飞跃；其二则是企业自主学习胖东来模式，如旺中旺、中百仓储等，通过内部创新与优化，打造具有自身特色的大卖场。
综上所述，无论是仓储会员店的崛起，还是“胖东来爆改”的实践，都说明了传统商超正积极探索转型升级，以适应市场变化，满足消费者日益多元化的需求。而闭店，是他们转型途中的阵痛，也是企业优化资源配置、聚焦核心竞争力的必要之举。
