互联网技术 / 互联网资讯 / 营销 · 2024年5月31日 0

库迪推出大量新款奶茶,为何不再推出咖啡?

咖啡和奶茶这对CP的互相跨界,已经越来越不算新鲜事。

近日,咖啡头部品牌星巴克推出了夏日限定的珍珠奶茶,大有借奶茶新品提振2024年二季度财报“客户光顾频率和订单规模减少,收入、盈利以及同店销售增长均未达到市场预期”的低迷之意。

咖啡品牌偶有一两款奶茶新品刺激现有客群的味蕾,尚属情理之中。但像库迪咖啡这样,直接在名为“茶饮季”的主题营销活动里一口气上新二十余款茶饮新品,就多少有些令人费解了。更何况,库迪已经有了一个专卖奶茶的“茶猫”了。

库迪推出大量新款奶茶,为何不再推出咖啡?

这位醉心于价格战的咖啡新势力,为何突然沉迷奶茶?频频跨界真能为其带去新希望吗?

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新品的面子

茶猫的里子?

对于库迪上新包括轻乳茶在内的多款新品的做法,抖音博主“餐饮阿光”提出的猜想是,“茶猫开店没有达到预期,生产物料太多,所以让库迪帮忙消耗一下。”

库迪推出大量新款奶茶,为何不再推出咖啡?

尽管库迪尚未披露茶猫具体的运营数据,但这一猜想可能并非完全空穴来风。

一方面,从消费者在社交平台上针对茶猫口味的反馈来看,新品牌虽然被寄予厚望,但似乎并未如愿在竞争激烈的茶饮市场让消费者为之驻足。

一位购买了茶猫招牌饮品“茉莉翠芽”的用户就在小红书上表示,“非常的寡淡,茶味有但是不香,奶味几乎喝不出来。”并直言,现阶段奶茶店这么卷,新品牌想分一杯羹得好好做饮品。

库迪推出大量新款奶茶,为何不再推出咖啡?

消费者不买单必然影响门店销量进而浇灭联营商们的加盟热情,由此来看,“餐饮阿光”所说的“茶猫开店不达预期”的确有可能是事实。