互联网技术 / 互联网资讯 / 营销 · 2022年10月31日

农夫山泉在软饮市场的未来发展空间如何?

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

文/螳螂财经(ID:TanglangFin)

作者/图霖

以元气森林为代表的软饮新品牌,正在阻挡农夫山泉跨界。

2016年,农夫山泉开始“试水”海外市场,在新西兰成立了Creswell NZ Ltd,并将茶π等爆款产品销往海外。从成立到走出国门,农夫山泉用了近20年。

而相较之下,新品牌们的步伐似乎要“快”上许多。

今年12月,元气森林宣布原今日头条企业发展高级副总裁柳甄加入,专门负责元气森林海外业务。这个成立仅4年的新品牌已经迫不及待开始布局海外市场了。

与此同时,近两年,元气森林、喜茶的气泡水,三顿半的咖啡,乐纯的酸奶等,成长之势猛烈。它们正在对农夫山泉在天然水之外的软饮市场构成新的威胁。

从“天然水巨头”到“软饮料巨头”

2012年,农夫山泉在饮用天然水市场份额跃升全国第一。根据弗若斯特沙利文报告,2012年至2019年间,农夫山泉已经连续八年保持中国包装饮用水市场占有率第一。

国内普通饮用水市场已呈红海之势,对农夫山泉而言,开辟新市场成了下一步发展的重点课题。单就国内市场而言,在天然水之外的软饮市场布局,就是个不错的选择。而针对软饮市场,农夫山泉其实很早就开始“发力”了。

“农夫果园,喝前摇一摇。”

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

“螳螂财经”看到,2003年,伴随着这句广告词,农夫山泉的第一款果蔬汁饮料“农夫果园”正式问世。这也是自1996年成立以后,农夫山泉推出的第一款除天然水之外的产品。

彼时的农夫山泉,靠着“农夫山泉有点甜”、“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”等营销广告,逐渐在瓶装水市场获得了较多关注度。而“农夫果园”的诞生,则是其在主产品之外拓宽产品线,进军软饮市场的第一步。

不过,当时的农夫果园并未在同类市场中成为“佼佼者”,因为其对手们更为强劲。一个是早在2001年就推出的统一鲜橙多,另一个则是可口可乐于2004年推出的美汁源果粒橙。从时间上,农夫果园不如鲜橙多早,从特色上,农夫果园不及有“果汁+果肉”作主打的果粒橙。

而在果汁饮料这一块,真正帮助农夫山泉站稳脚跟的,其实是后来的“水溶C100”。

水溶C100的走红,离不开农夫山泉老生常谈的广告营销。2008年5月,水溶C100的五个半柠檬C广告可谓火遍全国。广告中,一个女孩翻了五个半跟头,跟着蹦出来五个半柠檬。那句“五个半柠檬C,满足每日所需维生素C”的广告语更是几乎家喻户晓。

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

而除了果汁饮料之外,农夫山泉在功能饮料以及茶饮料上也进行了布局。

功能饮料方面,“螳螂财经”看到,农夫山泉进场的时间同样不是最早的。2004年,尖叫问世的时候,脉动已经在国内的功能饮料市场占据了大半江山。数据显示,一直到2015年,脉动的市场份额还是高达92.2%。

但农夫山泉打出了“组合拳”。继尖叫以后,农夫山泉又于2010年推出了全新的功能饮料——维他命水。单凭尖叫可能难敌脉动,但“尖叫+维他命水”就不一定了。

当时在维他命水这一赛道,其实还有可口可乐这样的强大对手,但可口可乐的维他命水定价高至15元。在同样的维生素矿物质含量下,价格仅可口可乐维他命水1/4的农夫山泉维他命水优势十分明显,市占率成功上升至6%。

茶饮料方面,2011年的东方树叶显然不如2016年上市的茶π关注度高。一方面,2011年的饮料市场还不流行现在的“无糖”、“健康”等理念,东方树叶的成长很慢。另一方面,茶π在营销力度上明显大于前者,为其提升知名度创造了条件。

2016年5月,茶π宣布韩国人气组合BIGBANG已签约成为新品形象代言人,巧妙地“吃”下一波“粉丝经济”带来的红利。随后在2017年,茶π冠名了热度极高的综艺“中国有嘻哈”,凭着这一现象级节目,再次火了一把。

而茶π之后,农夫山泉用同样的“明星营销”,让沉寂的维他命水也再度“翻红”。在被称为选秀元年的2018年,农夫山泉选择和当时爱奇艺的爆款综艺《偶像练习生》合作。为了帮助自己的偶像打投造势,维他命水在线上线下各大渠道遭到疯抢。

正是靠着这些爆款软饮,农夫山泉逐渐在国内的软饮料市场占据了头部地位。

成长迅猛的“元气森林们”,增长渐缓的农夫山泉

不可否认,农夫山泉在软饮料品类上已十分齐全,基本上各类软饮领域均有涉及。

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

那么,它们目前的市场表现如何呢?我们不妨来看看截至2020年报告中期,农夫山泉各业务及其营收占比:

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

不难发现,除开主业务“水类产品”以外,营收占比相对靠前的主要是“即饮茶类产品”以及“功能饮料产品”。而在2019年,农夫山泉分别对这两类较受欢迎的品类进行了更新。

2019年3月份,茶π包装焕新,并且进行了口味升级。紧接着在4月份,问世16年的尖叫系列也推出了白桃、青芒两款新口味。

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

果汁饮料产品方面,尽管营收占比不如前两类,但农夫山泉也没有停下更新的脚步。和尖叫一样,时隔16年,农夫果园也于2019年推出了新品——50%混合果蔬汁。

天然水之外,农夫山泉在软饮市场还有多少想象空间?

其他产品方面,今年5月,农

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