过去一年，新消费赛道迎来进一步井喷式的爆发，咖啡、面食、烘焙、茶饮等赛道掀起了投资热潮，涌现出了大批优秀品牌。
这些品牌借助于互联网思维在商品、品牌、营销、服务、商业模式等方面不断创新，满足了新消费时代下的消费者新需求。
而在2022年，新消费领域也将迎来新特点和新变化。5月份，新消费品牌们表现如何？
据联商网零售研究中心不完全统计，今年5月份新消费领域共发生86起融资事件，融资总金额近30亿元人民币。
从整体来看，5月份新消费领域融资与去年同期相比，在数量上有所增加，但融资总额还相差甚远。环比今年4月，融资数量和融资规模都存在小幅上升。
食品饮料地位稳固 美妆回归
从融资业态分布来看，5月份食品饮料领域占比最大，共发生17起融资事件，但相较4月份略有回落。在餐饮、美妆之外，元宇宙、零售等领域的融资数量大幅上升。
食品饮料领域本月的融资表现依旧亮眼，作为快消领域增速最快的行业之一，持续受到资本青睐。近年来，消费人群年轻化，消费需求逐渐由满足日常需求向追求品质转变，食物属性也随之发生变化。延续一季度的趋势，速食和健康成为本月食品饮料领域的两大主题。
功能性食品市场依旧保持着高速发展，包括健身餐、营养食品、以及微生态营养配料等品类，其本身具有的高客单与高复购特征，吸引着资本不断下场。
其中，专注于可溶性膳食纤维领域的创新型企业量子高科以7800万美元的价格被泰莱集团收购。量子高科旗下的低聚果糖和低聚半乳糖两款产品总计约占全球膳食纤维市场份额的 25%，是全球可溶性膳食纤维的领先企业。泰莱集团作为全球领先的食品饮料配料及解决方案供应商，在全球30个国家设有60多个分支机构。并购双方在进一步巩固全球膳食纤维市场中的领导者地位这一目标上达成一致。
细胞培养肉研发商CellX也在近期完成了近亿元的A轮融资。不同于其他公司的肉糜型产品，该品牌主推的是有结构的成块肉产品，始终致力于成为中国第一家将培养肉带向消费者餐桌的企业，本轮融资资金主要用于拓展技术平台并推进中试验证。
饮料市场的竞争依旧激烈。本月咖啡赛道发生4起融资事件，融资规模遥遥领先于奶类、酒类以及茶饮类，处于优势地位。其中，咖啡冷萃液生产商乐饮创新已完成由盛景嘉成领投的近5000万元A轮融资，继去年8月千万级天使轮融资后再次获得资本青睐，本轮融资资金将用于提升产品创新研发能力以及精品速溶咖啡相关产品生产线产能扩充。
值得注意的是，美妆赛道并未持续空缺。在4月的短暂沉寂后，美妆市场开始复苏，本月共发生11起融资事件，集中分布在美容仪、护肤以及个人护理等领域。本月美妆领域重新回归赛场，融资数量较去年同期有所增加，但是整体融资规模仍然相差甚远。
其中家用美容仪赛道共有4个品牌完成融资，分别为YOUNGMAY样美、花凡汐、品颜PINYAN以及中美科生物，融资金额均未披露；国风系美瞳品牌NORVEY在本月完成3500万元人民币的天使轮融资，本轮融资资金主要用于品牌建设与供应链的投入；男士彩妆言执也在本月获数百万元天使轮融资，产品定位为国内男性性价比护肤彩妆方案，本轮融资资金将主要用于产品研发、渠道拓展以及搭建团队等方面。近年来，男士美妆市场呈现年轻化的特点，随着需求的增加，逐渐受到资本关注。
餐饮领域共发生5起融资事件。卤味赛道成为继茶饮之后的餐饮市场“新宠”，本月又添两员猛将。
下酒零食品牌辣么卤力获数千万元人民币天使轮融资，品牌产品主要有以果蔬为主的零食小吃、豆腐制品、腌制肉等。社区冷卤品牌麻爪爪完成规模近1亿元人民币的A+轮融资。麻爪爪是一家以凤爪为特色的冷卤连锁品牌，凭借招牌麻辣/酸辣凤爪单品，在疫情中不断逆势扩张。半年左右的时间，麻爪爪已连续完成两轮融资。目前，麻爪爪门店数已超过320家，居于重庆地区冷卤连锁头部。
从融资表现看，今年以来宠物行业始终保持稳定增长。随着宠物经济的发展，市场被不断细分，品牌们不再扎堆于宠粮、宠物用品以及服务赛道，而是开始进一步探索宠物护理、医疗以及清洁等领域。
本月宠物行业共发生4起融资事件，融资金额不等，整体偏向早期项目。其中，宠物护理数字化服务商MoeGo完成约千万美元的种子轮融资，本次融资额主要用于产研团队的扩建和美国增长运营团队的建设。宠物清洁品牌霹雳熊Pilibear获得数百万人民币的天使轮投资。另外，宠物用品服务提供商帅克也在近期完成新一轮战略融资，这将是其上市前的最后一轮融资。作为“资本宠儿”，从2019年至今，帅克已在三年内完成8轮融资。
除上述领域外，服装配饰、家居家用、电商、生活方式等领域也有着不错的融资表现。
资本理性入局
从融资规模来看，5月份融资以百万级和千万级为主，分别达到16和37次。百万级融资主要集中在天使轮阶段，以细分赛道的中小品牌为主。
本月的亿元级融资共9起，集中发生在食品、零售以及元宇宙等领域。
如医药零售方面，大健康B2C平台淘淘岭近期获得美国上市公司Clancy Corp提供的500万美元B轮投资。淘淘岭是中国首家专门致力于大健康的医药零售平台，现拥有注册会员20余万，平台现已上架了15大类300余个子类的健康系列产品，基本覆盖了人们对日常健康产品的需求。本次融资金额将用于拓展健康领域产品内容、提升平台服务水平等方面。
同时，山西一心堂在近期以1.83亿的价格完成对综合性医药零售连锁企业一心堂思迈乐的收购。
可以看出，医药零售领域处在蓬勃发展的时期。新冠疫情催生医药零售需求增长的同时，也在改变着人们的消费习惯。由于疫情对线下消费的限制，个体药店和中小型连锁药店生存难度加大，药店终端大型连锁化和医药电商正在成为国内医药零售市场的发展趋势。截至2020年末，国内药店数量增至54.6万，其中，连锁药店数量达31.3万家，连锁率达到57.33%；同时，我国医药电商市场规模稳定上升至1956亿元。
从融资轮次来看，新消费领域融资主要集中在天使轮和战略融资阶段。
其中种子轮、天使轮、Pre-A轮以及A系列等早期项目分别有7起、28起、8起以及12起，合计约占总融资事件的64%，足以说明各领域细分赛道的创新还在不断吸引资本的关注。然而环比4月，可以发现早期项目在融资事件中的占比明显下降。显然，资本入局愈发理性，偏向于走保守路线。
同时，本月共发生16起战略融资事件，集中分布在美妆和饮料市场，数量上，相比4月有大幅增加。可见面对行业快速发展带来的激烈竞争以及同质化严重等问题，品牌和资本愈发趋于冷静，试图通过战略规划或转型升级来谋求长期稳定的发展。
值得注意的是，在美妆领域、美容仪赛道再次吸引了资本的目光。据不完全统计，去年1月至今年5月这17个月内，共有12家本土美容仪品牌获得投资。去年7月集中发生4起融资事件后，美容仪热度暂时落下。本月又添4起融资，赛道再度升温。
早在2017年，进口美容仪品牌就纷纷涌入中国市场，我国美容仪赛道迎来首次爆发式增长。外来品牌一枝独秀的同时，国产美容仪也逐渐觉醒。2021年，国产新锐美容仪品牌
