出品/联商网
作者/林平
从扬州首店开业至今，历经近一年半时间，大润发M会员店已经在五城布局五店。8月31日，嘉兴大润发M会员店将迎来开业，这也是大润发M会员店浙江首店。
在开业前一天，《联商网》实地探访了嘉兴大润发M会员店。
01
商品保持长期低价
嘉兴M会员店位于浙江省嘉兴市经开区中环西路1915号，杉杉in象商业综合体内。从地理位置来看，该店位于嘉兴市区西北角，临近中环西路高架，交通十分便利，周边小区众多，客群覆盖面较广。
早在今年4月，嘉兴大润发M会员店便在线上开通极速达配送服务，门店周边7公里最快1小时送到家。
嘉兴大润发M会员店总面积约22000㎡，共2层，一楼二楼为卖场和商店街，拥有约800个停车位，会员可免费停车2小时。商店街是大润发的传统特色，在M会员店也得到了“传承”。M会员店商店街一般以网红餐饮、服务、休闲娱乐类商户为主，为到店消费者提供多元化服务。
不过此前开出的大润发M会员店，商店街基本位于一楼，嘉兴大润发M会员店针对物业条件进行了调整。大润发M会员商店事业部总经理袁彬告诉《联商网》，嘉兴大润发M会员店由传统大卖场格局改造而来，层高各方面有所限制，不过M会员店通过一些创新性改造方案让场内变得更为通透，看起来很舒服，更符合会员店的调性。
此外，随着门店规模的扩大、更多优质供应商加入以及商品数量的增加，M会员店的成本逐步降低，从而带动零售价格的降低。比如，M会员店自有品牌M臻品系列的部分商品价格已经长期下调。据了解，保持长期低价的商品包括零食、粮油、水产、家居用品等基本民生商品及部分畅销单品。
M会员店会员权益也在不断升级。今年6月开始，M会员店会员在现有的个人会籍基础权益上，为不同城市的会员家庭量身定制会员权益。以嘉兴为例，M会员店为会员提供价值240元一年可享12次的免费自助洗车服务等。此外，M会员店在售的米其林和普利司通大牌轮胎挑战全市最低价，价高退赔。
据大润发M会员店商品负责人佘咸平介绍，作为嘉兴的首个会员店品牌，M会员店实现了商品结构全面升级。SKU突破4000个，商品丰富度相比此前门店提升40%以上。目前，大润发M会员店有60%的商品不断更新迭代，每月将保持10%的商品更新速度。《联商网》了解到，嘉兴大润发M会员店自有品牌销售占比已经超过30%，有近百款的商品正在开发当中。
从商品来看，嘉兴大润发M会员店4000多支商品以全球和国内核心产区的品质商品为主，涵盖生鲜、烘焙、食品、百货、家电、母婴等类目，自有品牌“M会员臻品”超过200款。
此外，嘉兴大润发M会员店引入不少网红和特色商品。如此前备受好评的娟姗鲜牛奶、网红麻薯、瑞士卷、榴莲千层蛋糕等，以及迪士尼奇奇公仔、护肤盲盒、泰国活冻黑虎虾、澳洲黑安格斯牛肉、美国谷饲牛肉等，将为本地消费者带来更为丰富和独特的消费体验。
M会员店全球购的商品丰富度也在不断增强，超过300款商品供会员选择，涵盖护肤品、个人护理、母婴、营养保健品类等。据了解，M会员店全球购订单从保税仓直发，物流体验、正品保障、关税优惠上相比海外直邮更有优势。
02
M会员店的优势是本土化
《联商网》此前曾分析，M会员店并非是会员店模式的创新者。但M会员店价值在于借助本土化优势，在会员模式上，可以做得比竞争对手更加用心，更加坚持，做出更多的用户价值。
实际上，对于会员制商店来说，生鲜是弯道超车的机会，也是流量的主要抓手。袁彬此前在接受《联商网》专访时表示，生鲜是基本盘，必须做好，否则门店就没有灵魂、没有流量、也没有未来。
在本土化适配方面，佘咸平告诉《联商网》，M会员店将继续强化地方特色商品，尤其是在生鲜、食品领域。如，南京M会员店挖掘出了以“活珠子”为代表的深度本地化的特色商品。嘉兴拥有长三角地区交易规模最大的果品集散中心以及全国最大的专业果品批发市场，M会员店也希望充分利用本地化资源，就近打通直采渠道，将嘉兴水果市场的新鲜水果资源，尤其是进口果资源，快速布局到华东各店。毕竟，离消费者越近的商品越新鲜。
实际上，对于M会员店来说，在下沉市场机会更大一些。基于政策支持、长期消费者研究等，M会员店更容易在二三线城市走出来。而大润发做了二十几年的消费者研究，从中国人的习惯、理念、消费情感出发去研发商品，这些东西会逐步体现在M会员店的产品上。
而M会员店的优势在于，一是长三角是大润发核心优势区域，大润发总部也在上海，有着很强的本地适配性。立足于长三角，M会员店对供应链和消费者研究，有很强的本地性，能更适合中国人的习惯、理念和情怀。
此外，M会员店做经营决策的都是中国人，很熟悉中国家庭需要，对生鲜更加了解。
截至目前，M会员店在全国已开出扬州店、常州店、南京店、常熟店以及嘉兴店。
对于大润发M会员店的表现，大润发CEO沈辉在接受《联商网》采访时表示：“我对大润发M会员店目前的表现感到满意，我们正在打造的路上，当然我们还是一个新入者，还是有很多地方需要打磨。不过，至少我们已经进入到了这个赛道，可以保持一个稳步往前走的状态。”
沈辉称，盈利并非是M会员店的首要目标，大润发M会员店仍处于投入阶段。实际上，随着供应链的强大以及销售规模的扩大，M会员店盈利也只是时间问题。
03
将与山姆“短兵相接”
《联商网》了解到，扬州M会员店已经不断进行前置仓点位铺设，服务半径已经扩大到20公里，未来也会在其他门店不断试水。
实际上，门店+前置仓模式并非是新生事物，山姆前置仓(云仓)已经布局多年。大润发M会员店布局前置仓，目的也是不断加密服务半径。不过大润发有一个独特之处在于，在M会员店布局的城市，其他的大润发门店可以被视为M会员店的“前置仓”。这样一来，M会员店的前置仓会更加讨巧，节省成本。
值得注意的是，嘉兴大润发M会员店线上可以覆盖周边7公里。按照嘉兴的城市格局，几乎可以实现全城覆盖。但大润发M会员店在嘉兴并非没有对手，其“劲敌”山姆会员商店正进行开业前的冲刺，而两者的直线距离仅9公里。一个在嘉兴西北，一个在嘉兴东南，大润发M会员店与山姆不得不“短兵相接”。
据嘉兴经区管委会发布的信息，嘉兴山姆会员商店力争在今年12月完成室内装修。《联商网》独家获悉，嘉兴山姆会员商店将在2025年3月正式开业。届时，大润发M会员店与山姆免不了一场“鏖战”。
不过在山姆布局的城市，M会员店仍有竞争机会。从M会员店选址的扬州首店来看，除了基于大润发品牌心智和用户基础以及政府招商政策外，一个很重要的原因是当地居民有着较强的消费升级意愿。而越是接地气，在低线市场越能够赢得消费者。
“我们既可以做到与传统零售的差异化，也可以做到与山姆、开市客Costco等国际品牌的差异化。真正坚持会员店本质逻辑的，除了山姆、开市客Costco，M会员商店坚持得也很彻底。”袁彬此前表示。