著名创新专家,中国研究创新思维第一人朗加明曾在他的著作《创新的奥秘》当中提及:创新有时需要离开常走的大道,潜入森林,你就肯定会发现前所未见的东西。在厨电领域也是如此,从刀耕火种的洞穴烹饪,到走廊过道上的公用厨房,再到以燃气灶为代表的现代厨房,可以这么说,厨房烹饪的变迁,就是人类不断创新和进化的过程。
在我们习以为常的厨房里面,细察之下会发现厨电产品仍然有着不小的创新空间和需求。2023年9月,高端厨电品牌华帝在洛阳应天门召开新品发布会,并在现场发布《中国净洁厨房空间发展趋势洞察》。报告指出,消费者对厨房的期待占比为87.17%,位列第一;有75.02%的消费者对厨房电器表示不满意,清洁难题成为国民级痛点。对于华帝来说,这既是对产品的考验,也是创新的空间。
清洁问题成为痛点,侧面反映出当前厨电市场存在功能无效堆砌、同质化竞争严重的问题。而华帝在保持品质的同时,前瞻性地开辟自己的理念武器。是华帝对厨电产品功能价值与众不同的定义,在技术过剩的商品时代中,华帝聚焦用户视角,尽量降低用户对产品的学习成本,为用户提供的空间解决方案。
如果一定要将具象为产品,那便是华帝今年重磅推出的产品,其中当属华帝集成烹饪中心最具代表性。其外观不仅采用纯白无暇、符合当代年轻人审美潮流的月光白,还结合了烟灶、蒸烤等七大专业功能,将功能集成和厨房动线优化诠释到了极致。凭借过硬的产品实力,华帝集成烹饪中心荣获2023年家电行业至高荣誉。
科学技术是第一生产力,同时也是产品创新的最大支撑。在产品技术创新方面,华帝已获授权有效专利4124项,其中不乏烟机语音控制、聚焱燃烧器和灶具飞碟式翻转炉头等实用新型专利,其中,采用飞碟式翻转炉头的魔碟灶更是获得了世界三大设计奖。三十余年的深厚技术沉淀是华帝成为两个国家标准主笔单位的最大底气。
正所谓知易行难,往往企业成为行业头部的同时,创新也会进入一个缓慢期。而华帝则依靠丰富的专利积累和创新研发能力,围绕用户需求,不断推陈出新,不仅在集成灶产品的突破游刃有余,更是推动全品类跃维升级,探索出集成烹饪中心等厨电新蓝海,引领集成厨电高端化浪潮。展望未来,华帝将持续跑出技术创新,为中国厨房生态增加更多美好想象。