互联网技术 / 互联网资讯 / 营销 · 2025年7月27日

深入探访天虹超市3.0宝购店:日均客流为何激增60%

联商奖旨在公正表彰中国零售行业过去一年涌现出的优秀项目、门店与个人,并通过专题报道持续呈现标杆案例。

实探sp@ce天虹超市3.0宝购店:日均客流为何增长60%

在2025年联商网大会暨美好商业年会上,经过激烈角逐,九家门店获得“联商奖2024年度好门店”称号;sp@ce天虹超市3.0宝安购物中心店凭借从商品到场景、从服务到体验的全方位升级,荣获此殊荣。

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自2024年9月开业至今,门店日均客流较改造前增长约60%,生鲜熟食销售结构提升,18-35岁顾客占比提升,顾客停留时间延长。

肖章林在接受采访时表示,我们更看重生活空间的定位能否得到顾客正向反馈,市场也给出积极的回应。

自成体系的调改逻辑

近两年,超市行业将“调改”作为核心命题。面对存量市场与多元化渠道,企业需要形成自洽、长期导向的价值逻辑。天虹以精准的理念与自我成长体系,打造了sp@ce天虹超市3.0的调改模式,体现对零售形势、用户、责任与长期发展等的深度思考与认知。

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这种基于时代趋势与客群定位的调改逻辑,为后续在门店场景打造、商品力提升以及服务优化等方面的举措奠定了坚实基础,是升级成功的关键前提。

用心经营商品、真诚服务顾客、重构零供关系,从品牌理念的重塑到供应链的革新,从价格体系的优化到人才团队的升级,天虹内部提出的七大重塑工程如同冰山之下的强劲暗流,推动着sp@ce天虹超市3.0在“体验中心+履约中心”的双轨模式下不断涌现创新。

sp@ce天虹超市3.0的极致购物体验体现在多方面的升级之上。

一、九大场馆重塑购物场景

走进sp@ce3.0宝购店,九大场馆以专业品牌店标准打造,形成多元化的“小世界”,为顾客提供沉浸式的购物体验,成为家庭共度时光的场所,吸引不同年龄段顾客。

入口花卉馆“花开四季”引进百余种鲜花,90%来自云南,搭配花艺用具,营造仪式感。

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水果馆“果树下”以单装/礼盒、原果/果切组合呈现新鲜健康,强调时令与品质感。

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烟火市集设十余个摊位,提供现场制作美食,满足便捷就餐与家庭消费需求,生鲜运力得到升级。

此外,麦工坊、婴宠中心等场馆融入互动项目,婴宠中心提供一站式购物与亲子服务,美颜馆汇聚美妆品并设专业咨询。

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九大场馆通过场景构建来满足用户需求,以内容力、设计力形成竞争差异,为商超升级提供新思路。

二、强大商品力,构筑竞争壁垒

商品力是零售的核心竞争力。sp@ce天虹超市3.0在商品方面进行了大规模调整,下架4500多件,上新3900多件,其中单品上新约2500多件,升级1600多件,健康标签品项超过600件。

在商品选择上,天虹紧跟消费趋势,强调健康、品质与差异化。例如水果区的天使红石榴、马来西亚鲜猫山王榴莲等具有高辨识度的品项,并通过基地直供在鲜花经营上形成差异化优势。

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自有品牌是商品力的重要组成。目前,天虹已形成“天优”“天口味”“菲尔芙”“奥百思ALBST”四大品牌族群,SKU超1000,业绩占比接近20%,覆盖八大省区、三十余城市,合作供应商达130家,确保品质和供应稳定。

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例如,天口味100%HPP红心苹果汁与HPP橙汁,由国内标准最高、产能最大、工艺最先进的HPP工厂生产,NFC+HPP工艺提升口感与营养,发布后广受欢迎。

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同时,价格体系也在重新调整——高品质物品定价更具亲民性,整体下调10%至15%,让品质生活更易获得。

三、线上线下融合,拓展服务边界

在数字化时代,线上渠道成为常态,天虹的线上销售占比接近30%。sp@ce3.0宝购店采用“前店后仓”模式,后场350㎡智能全仓,9+N人员配置,依托自研系统实现智能拣货、派单与路径规划,最快30分钟可达,支持同城半日达与全国配送。

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线上渠道通过天虹APP/小程序实现下单、送货上门,同时提供商品查询、会员互动等服务。线上线下融合营销也在不断尝试,如同步促销、线下自提等场景。

四、体系化服务,提升顾客满意度

服务是提升顾客满意度与忠诚度的关键。sp@ce天虹超市3.0建立了近百项体系化服务,覆盖全旅程的400多个服务触点。

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门店内服务专业友好。在生鲜区域,员工可提供清洗、切割等服务;母婴区设有哺乳室与婴儿护理台;门店还设置大量试吃点,以提升顾客信心与购买意愿。

此外,天虹推出宠物友好、儿童友好、退货无忧等特色服务。

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专家评审对sp@ce3.0宝购店给予高度评价,认为其调改围绕零售价值与效率,形成独特的能力与价值。

不断进化的sp@ce天虹超市3.0

sp@ce3.0宝购店落地后,天虹在赣州君尚、南昌朝阳洲、深圳龙岗、厦门五缘湾、北京朝阳等地相继开店,未来将持续承接、细化与创新,推动迭代升级。

基于对目标顾客的深度洞察,sp@ce天虹超市3.0构建了健康标签体系,围绕“绿色健康、可持续发展”为核心,按照《中国居民膳食指南》制定12类健康标签,并推进ISO22000、BRCGS、HACCP等认证,建立全链健康保障体系。

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截至2025年5月,健康标签的SKU达到1500+,占比约10%;有机与无抗商品占健康标签商品的43%,多数为生鲜;在自有品牌中,健康标签商品占比约30%。

6月27日深圳坂田店与6月28日厦门五缘湾店相继开业,通过消费精准化、健康科学化、服务场景化、运营智能化等多维升级,向更高层次迈进。

首先,适应“小份、多元、精致”的新消费,推出了大量“小份包装”解决方案,带动“ I’ll 走向行业前列”的小份经济;

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其次,健康消费潮流推动上架超过1200款健康标签商品;其中严格遵循“三无标准”(无农残、无抗生素、无添加剂)的有机与无抗系列占比达到43%,实现从源头基地到加工包装的全链路品质控制,同时将传统养生智慧融入现代食品,推出药食同源的产品,如莲蓉芡实面包、阿胶软欧包、黄芪枸杞软欧包等。

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第三,将“烟火市集”升级为顾客的“星级家庭后厨”,推出肉类、海鲜“现制现享”等多项免费熟化加工服务,由专业厨师现场备菜烹饪,使超市成为家庭的后厨场景。

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第四,新增机器人导览服务,通过语音交互实现智能导航,实时指引最佳购物动线,帮助顾客快速定位商品,提升购物效率。

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第五、加强在地融合,打造本地特色消费服务,如在深圳推进“圳品”、在厦门推动“鹭品”,设立本地化商品专区。

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此外,在深圳坂田店,还甄选1万余件商品实行长期低价策略,持续回馈顾客。

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可以看到,sp@ce天虹超市3.0正在以“人文厚度”深耕细节,以“科技温度”润泽空间,以五大升级跃升至更高层次。

未来,sp@ce天虹超市3.0将继续在长沙等城市扩张,为顾客带来更美好的体验,同时推动零售行业进入新的阶段,提供更多有价值的案例与经验。

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