一个企业的稳健强大，比规模更加重要！
5月10日，ALDI奥乐齐昆山金鹰国际购物中心店正式开业，现场一如既往的火爆。这是继4月19日苏州方洲邻里中心店、无锡圆融广场店同步开业后，奥乐齐在江苏市场落下的又一重要棋子，也是其全国首家县域店。
据悉，该店销售突破110万元，超越无锡首店100万元销售，刷新开业首日业绩。
不到一月就快速开出第三家店，奥乐齐扩张起势，姿态明显。
ALDI英国前CEO保罗·福里在接受媒体专访时表示：要想真正成功，需要10到15年的时间，一旦建立了采购优势，就能将竞争对手甩在身后；“ALDI模式”像一个缓慢但势不可挡的庞然大物，永不停歇。
跨出上海后，这家全球百年的零售巨头，在中国市场终于显露锋芒。
心智建立
厉害的品牌，必须在用户心智中能实现“知行合一”。
也即企业宣传的“低价”“品质”“服务”“美好”“效率”等，与用户感知到的人员、商品、营销及现场，能够长时间保持一致。
融合品质与低价，构建用户心智的价值锚点
对零售来说，经常很难统一“品质”与“低价”两种心智，而奥乐齐在缝合这两件事上步步为营。
在品质方面，奥乐齐一直宣传并践行其“德系品控”能力。建立了涵盖128项指标的质检体系，生鲜商品执行“三级质检”制度。温湿度智能监控系统将冷藏商品损耗率控制在1.5%以内，商品质量投诉率远低于行业平均水平。严格的品控标准，确保消费者在每家门店都能获得一致的高品质体验。
如自有品牌悠白系列乳品，该系列自2024年焕新升级以来，便以严选GAP一级认证的优质牧场奶源与德系高标准品控广受好评，精准满足消费者的细分营养需求。凭借比肩大牌的品质和低于大牌的价格，悠白系列成为苏锡市场的日常乳品优选，例如悠白5.0蛋白牛奶，950毫升只需18.9元。
除饮食商品外，奥乐齐各类日化产品也采用了接近一线大牌原料的配方，成为性价比高的选择，其中仅售14.9元的10卷卫生纸等日化产品也在门店热销榜。
在低价方面，奥乐齐通过直连生产商并垂直整合供应链，削减中间环节，使商品零售价较同类产品平均下降25%至35%。
2019年，奥乐齐瞄准新中产阶级，首批店属中高端精品超市定位，凭借“德系基因”管理流程，塑造品质形象；但到2023年，调整门店定位，强调“高品质、低价格”，推出“总有新低价”活动，对多个品类商品大幅降价，上市约100款奥乐齐“超值”系列商品。
2024年10月，将9.9元及以下区间的产品数量提高到500多个，占全店SKU的1/4。
2025年初，又开启大规模降价，高达200多款高频日需品及新品以低价亮相，最高降幅达45%。
持续三年的9.9元爆款策略，覆盖食品、日用品等六大品类，形成常态化低价形象。高性价比的商品如牛奶与茶味双拼瑞士卷蛋糕、5升装菜籽油等，吸引消费者。
围绕“好品质·够低价”，奥乐齐实施了一系列出圈的营销，但应避免纯粹的引导性语言。第三方调研显示，奥乐齐在“性价比”维度的认知度达82%，在外资商超中居首位，形成了“低价好物”的核心印象。
整个路径，奥乐齐经历了价值迭代、供需互驯、精细夯实和时间烘焙，体现了长期主义与执行力。
小包装革命，重新定义省钱消费观
小包装策略成为差异化竞争优势。对生鲜、烘焙等品类40%SKU进行了小规格改造，推出150g-300g水果分装、200g小份鲜肉等商品。这种创新降低损耗27%，并契合“按需购买、减少浪费”的需求，提升低价认知。
市场反馈显示，68%消费者因“减少浪费”而增加购买频次，小包装商品复购率达53%，远超行业平均水平。
通过产品形态的细微调整，奥乐齐将“省钱”从单纯价格提升为生活方式，增强用户对品牌的认同。
自有品牌矩阵，用系统化策略占领心智高地
保罗·福里表示，在前15年，我们努力实现质量与市场畅销品牌的并行。
奥乐齐中国已开发超值系列、GRandeSSa、URBAN EATERS、谷悦仁家、KaRlskRone、marketplace、ALDI home等13个自有品牌系列。目前自有品牌商品占比超过90%，覆盖从生鲜、米面粮油、调味品到日用百货的全场景。这些商品去除了中间环节带来的溢价，从源头把控价格和品质，让利消费者，形成良性循环。
在品牌命名与视觉设计上，奥乐齐有统一标识，如“超值”，并有差异化的品类命名，如URban EateRs系列饮料、谷悦仁家系列调味、KaRlskRone系列啤酒、ALDIDelight系列干果等，实现统一与差异的平衡，贴合用户心智。
本地化基建
本地化，围绕食品经营的核心在于本地化突破。
食品经营的核心在于本地化突破。奥乐齐的扩张离不开深度本地化的运营体系，围绕中国市场需求构建基础设施，形成难以复制的竞争壁垒。
供应链本土化，降本增效的关键枢纽
奥乐齐在前期与新兴供应商建立关系，甚至进行投资，签长期合同，或自有设备租给他们，强调本地化的重要性。如今已与83家本土供应商建立战略合作，生鲜采购本地化比例达75%。生鲜热销一直是上海、苏州、无锡市场稳定的关键。
在江苏市场，与昆山天福农场、无锡太湖水产合作社等建立直采通道，蔬菜损耗率低于3%，水产品存活率提升至92%。区域分仓覆盖300公里半径，48小时快速补货能力，使物流成本降低12%，为“低价”策略提供持续动力。
进入江苏市场，奥乐齐构建“上海总仓+江苏分仓”的双枢纽物流体系，实现生鲜商品12小时跨省直达，无锡水蜜桃从田间到货架仅需18小时，物流成本占比降至行业平均水平的60%。
商品结构区域化：精准匹配消费需求
基于消费大数据分析，奥乐齐对江苏门店商品结构进行定制化调整。生鲜区占比提升至35%，增设苏式糕点、太湖三白等特色专区；动态SKU管理系统每月淘汰5%的低效商品，确保动销率超过95%。
在江苏，“本地人的菜篮子”广受好评。产地直供的新鲜蔬果通过全程可溯源的冷链运输送达，预包装减少二次污染，保障安全卫生。
奥乐齐精选进口优质牛肉，MarketPlace冷鲜牛腩等产品以高性价比与全程冷链保障新鲜。市民可享受高品质与实惠的肉类与海鲜选择。
全渠道融合：打破消费场景边界
线下门店、小程序商城、第三方平台的全渠道布局，让奥乐齐实现消费场景全覆盖，依托即时配送体系，三公里范围30分钟达的服务，提升用户体验并降低履约成本。
全渠道数据打通，使品牌能更精准洞察用户需求，也促使商品选品与运营策略的迭代。
本地化，是一种经营思维与方法论；本地化供应链、商品结构及渠道，是基建，未来将加速推进。
极致运营效率
就商业空间而言，奥乐齐的现场也隐藏着效率的密码。门店动线优化、灵活分区、通道宽度接近大卖场水平，货架高度适中，区域品类集中，具备强烈的连带便利性。
后场仓库及进货口的设置，最大程度上精简员工动线，“车轮上的物流”保障了高效补货。十几台自助收银机提升顾客便利性。
员工通过高效培训，成为多面手；多项措施如整箱陈列、多温区烤箱、自助收银系统和扫码购等，提升运营效率。
在全球可持续发展加速落地背景下，绿色经济转型正在重塑零售业，奥乐齐持续践行绿色低碳理念。自2024年起实施减塑行动，减少塑料包装使用量；门店采用节能灯具、节水型洁具，并对照明、插座、空调进行分区计量，冷链系统采用水系统，制冷剂用量显著下降；废弃物回收率达到80%以上。
2023年，上海苏河湾万象天地店获得LEED金级认证，体现绿色建筑评估体系在零售领域的应用与认可。
高效的运营带来舒适快捷的购物体验，提升消费者对品牌的信任。
写在最后
如今，奥乐齐全球门店超13,000家，遍布欧洲、北美、澳大利亚、亚洲（中国）。年初宣布计划2025年在美国新增门店超过225家、在英国新增30家，继续扩张；在中国市场也将迎来加速期。
奥乐齐的扩张有一套标准：市场折扣渗透率、盈利能力、顾客持续消费能力以及对手上市等条件，新的市场必须具备明确前景；江苏被视为符合其中国标准且前景良好的市场。
江苏市场三店的持续突破，显示用户对品牌的认同与选择，凸显了奥乐齐的运营张力。
随着本土化战略的推进，这家零售巨头的扩张势头日益强劲。
