2024年上半年已经过去，国内的消费品行业喜忧参半。
一方面，上半年国内的消费品零售总额同比增长3.7%，市场盘子依旧在扩大；另一方面，对很多品类的品牌来说，统计数字和自己的感受又相背离，令人怀疑钱到底被谁赚了。
再下探到经营层面，任何新的赛道都会很快被占满，原材料和人工成本的上涨也在挤压企业的利润空间，再加上线上流量见顶，不少品牌试图出海寻找增量。
适逢不少上市公司披露了半年报，沥金梳理了65家消费企业上半年的重点经营数据，希望能从数据中找到增长的确定性。
虽然大环境趋弱的现状下，增长确实比较难，但也没有想象得那么糟糕，积极的因素依然是有的：
出海：国内市场见顶，就向国际市场要增量。极米科技的海外营收占比持续提升，对冲了国内市场疲软造成的影响；泡泡玛特海外营收成果颇丰，尤其是在东南亚市场掀起了一股不小的流行风潮；安井食品、洽洽食品等食饮品牌的出海战略也颇有起色，在海外的品牌影响力持续扩大。
降本增效：大环境趋弱，很多品牌都在试图精简人员、减少开支并优化组织结构。三全、盐津铺子、莲花控股等品牌优化了自己的营销或者销售网络，这是相对轻量的做法，而有的品牌选择大幅度调整经营重心，如九毛九转让了“那未大叔是大厨”和“赖美丽酸汤烤鱼”这两个品牌，全力推进太二酸菜鱼和怂火锅。
当然，短时间内降本的效果是显著的，但长期是否能增效还有待观察。
数字化转型：部分品牌选择深化数字化转型来挖潜，提升自身竞争力。比如李宁在集团层面推进数字化转型战略，希望通过线上线下渠道的有效整合与创新实践，实现电商业务与零售运营的协同增长；而瑞幸通过数字化基础设施建设和数据驱动，实现全链路整合和优化，带动品牌快速扩张。
2024年上半年65家重点消费上市公司财报
食品饮料
对食饮赛道而言，健康相关标签的产品是很多品牌增收的原因，无论是低糖、减糖版的零食还是饮料，还是主打相关健康概念的营养品，都取得了不错的业绩。
乳制品作为食饮赛道主要的组成部分，今年面临了相似的问题，原材料价格波动，对行业上下游都产生了不同的影响，产品销售也越来越卷，迫使品牌各自寻求新的方案，尝试往更高端的产品线迁移。
达能
上半年销售收入为1006.67亿元人民币，同比增长4.0%。经常性经营利润127.76亿元人民币，经常性经营利润率为12.69%，较去年提升45个基点。
达能的所有业务品类均实现增长，其中较突出的是专业特殊营养业务，揽获约323亿元人民币，涨幅4.3%；还有饮用水及饮料业务进账约187亿元人民币，同比增长6.0%；基础乳制品与植物基业务则贡献了496亿元人民币，增幅3.1%。
市场对于健康和营养相关的需求越来越强，达能在生命早期营养品及医学营养品领域持续领跑，爱他美、诺优能等品牌稳固市场，彰显出强劲的竞争力。
农夫山泉
上半年总收益为人民币221.73亿元，同比增长8.4%；归属于母公司的净利润为人民币62.4亿元，同比增长8.0%。
其中，包装饮用水产品的销售收入同比下降了18.3%，占总收益的比例降至38.5%。茶饮料产品和果汁饮料产品分别实现了59.5%和25.4%的同比增长。
农夫山泉饮用水业务下滑，很大程度上是受上半年的负面舆情所致。如今舆情渐平，有理由相信下半年相关业务会有一定的回升。
统一
上半年实现总收入154.49亿元人民币，同比增长6%。归母净利润达到9.66亿元人民币，同比增长10.2%。
饮品业务持续保持较快增长趋势，占集团总收益的64.9%，同比上升8.3%。食品业务收益49.47亿元、方便面业务收益48.58亿元。
随着消费者对健康饮品的需求日益增长，统一加大了对无糖茶和其他健康饮品的研发投入。
安井食品
上半年实现营业收入75.44亿元，同比增长9.42%；归属于上市公司股东的净利润8.03亿元，同比增长9.17%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7.72亿元，同比增长11.11%。
速冻调制食品，上半年实现营收38.33亿元，同比大增21.86%。第二大支柱速冻菜肴制品实现营收22.08亿元，同比微增0.4%。
三只松鼠
上半年营收为50.75亿元，较上年同期的28.93亿元增长75.39%。净利为2.9亿元，较上年同期的1.54亿元增长88.57%；扣非后净利2.28亿元，较上年同期的7328万元增长211.79%。
奈雪的茶
奈雪的茶2024年上半年收入25.44亿元，同比下跌1.91%。经调整净亏损4.38亿元，上年同期盈利7020万元，同比下降778.53%。
亏损的主要原因有两点：第一是大环境消费需求未有显著恢复，门店收入承压；第二是成本优化空间有限，目前品牌计划关闭部分表现不佳的门店。
康师傅
今年上半年，康师傅整体收入同比增长了0.7%至412.01亿元，净利润同比增长15.1%至18.85亿元。
拉动康师傅营收上涨的主要是其饮品业务，营收同比增长1.7%至270.65亿元，毛利率同比增长2.5个百分点至35.2%。
卫龙美味
上半年实现总收入约29.39亿元，同比增长26.3%；净利润约6.21亿元，同比增长38.9%。
东阿阿胶
半年报显示营收27.48亿，同比26.80%，净利润7.38亿，同比39.03%。
复方阿胶浆在医院渠道占比约10%以内，随着连锁药店高毛利红利的结束以及多元化经营的开始，东阿阿胶产品将会成为开疆增量市场的首选。
盐津铺子
上半年实现营业收入24.59亿元，同比增长29.84%，归属于上市公司股东的净利润为3.19亿元，同比增长30%。
承德露露
上半年营业收入为16.34亿元，同比去年增长9.39%，归母净利润为2.94亿元，同比去年-6.8%。
李子园
上半年实现营业收入6.79亿元，同比下滑3.08%。归属于上市公司股东的净利润9512.05万元，同比下滑29.29%。
品渥食品
上半年实现营业收入4.06亿，较去年同期缩减29.39%，归属于股东的净利润仍为负数，但亏损额较上年同期有所减少，具体数额为1647.42万元。
瑞幸
2024年，瑞幸第一季度营收62.78亿元人民币，第二季度营收84.03亿元，上半年合计营收146.81亿元。营业利润方面，一季度亏损8317.40万元，二季度盈利10.51亿元，上半年合计营业利润9.68亿元，同比降低46.8%。
妙可蓝多
上半年实现营业收入19.23亿元，同比下降6.93%；归母净利润7677.83万元，同比大涨168.77%；经营活动产生的现金流量净额为2.4亿元，较上年同期增长436.51%。
洽洽食品
上半年营业收入28.98亿元人民币，同比增长7.92%；归属于上市公司股东的净利润3.37亿元人民币，同比增长25.92%。
中国飞鹤
上半年飞鹤实现营收100.9亿元，同比增长3.7%，净利润也实现了18.1%的稳健增长，达到19.1亿元。
餐饮
餐饮赛道今年普遍收缩，无论是缩减门店还是出售旗下的子品牌，“降本增效”是今年餐饮的主旋律。
九毛九
2024上半年营业收入约30.64亿元人民币，同比增长6.4%，净利润不少于6700万元人民币，同比跌幅高达69.8%。
紫燕食品
上半年实现营业收入16.63亿元，较去年同期下降4.59%；归母净利润为1.98亿元，同比增长10.28%。
全聚德
2024H1实现营收6.87亿，同比增长2.87%。归属于上市公司股东的净利润为2933.56万元，较去年同期增长5.08%。
西安饮食
上半年实现营收3.49亿元，同比缩减7.93%，归属与上市公司股东的净利润为-5964.63万元，亏损同比扩大29.53%。
达美乐
2024年上半年总收益15.5亿元，同比增长不少于6.51%；而2023年上半年则取得经调整净亏损约人民币1740万元。
海底捞
2024年上半年海底捞实现营业收入214.91亿元，同比增长13.8%；核心经营利润达27.99亿元，较去年同期增长13.0%。
锅圈食品
上半年营收为26.65亿元，较上年同期的27.6亿元下降3.5%。
惠发食品
上半年实现营业收入8.93亿元，同比增长5.72%，实现归属于上市公司股东的净利润-1643.15万元，同比增长46.22%。
调味品
绝大多数品牌都在尝试依靠开发新产品、优化产品结构和拓展销售渠道（尤其是线上渠道）来适应市场变化和消费者需求。
莲花控股（预告）
预计2024年上半年，公司实现归属于上市公司股东的净利润为1.01亿至1.10亿元，较去年同期增加5084.04万至5984.04万元。
中炬高新
2024年H1，实现营业收26.18亿，同比缩减1.35%，归属上市公司股东的净利润为3.50亿元。
颐海国际
上半年取得收入29.27亿元，同比增加11.88%；股东应占溢利3.08亿元，同比减少13.85%。
星湖科技
2024上半年，星湖科技实现营业收入84.86亿元，同比增加2.20亿元，同比增长2.66%；实现归属净利润5.06亿元，同比增长119.91%。
日辰食品
2024年上半年营业收入18745.09万元，同比增长15.16%；归属于上市公司股东的净利润2873.10万元，同比增长20.68%。
雪天盐业
2024年上半年公司实现营业收入30.18亿元，同比增长2.71%；归属于上市公司股东的净利润3.29亿元，同比下降1.30%；归属于上市公司股东的净资产79.93亿元，同比增长4.41%；总资产116.36亿元，同比增长3.8%。
西王食品
西王食品发布2024年半年度报告，公司实现营业收入25.17亿元，同比下跌7.91%；实现归属净利润0.41亿元，同比增长179.3%。
金龙鱼
金龙鱼实现营业收入1094.78亿元，同比下跌7.78%；实现归属净利润10.97亿元，同比增长13.57%。
安琪酵母
2024年上半年，公司实现营业总收入71.75亿元，同比增长6.86%；归母净利润6.91亿元，同比增长3.21%；扣非净利润5.96亿元，同比下降2.50%。
安记食品
安记食品发布半年报，报告显示，2024年上半年公司实现营收2.85亿元，同比下降4.61%；净利润869.5万元，同比下降57.87%。
味知乡
上半年实现营业收入3.27亿元，同比下滑21.53%；实现归属于上市公司股东的净利润4228.91万元，同比下滑43.37%。
美妆家化
对于美妆赛道而言，今年的关键词是“线上”。
上海家化
2024上半年上海家化实现33.21亿元营业收入，同比下降8.51%；归属于上市公司股东的净利润2.38亿元，同比下降20.93%。
珀莱雅
今年上半年，珀莱雅实现营业收入50.01亿元，与去年同期的36.26亿元相比，同比上涨了37.9%；归属于上市公司股东的净利润为7.02亿元，同比大涨40.48%。
上美股份
上半年实现收入35.02亿元，同比增长120.7%；净利润4.12亿元，同比增长308.7%；毛利润26.80亿元，同比增长144.6%。
贝泰妮
2024年上半年营业收入28.05亿元，同比增加18.45%；归母净利润为4.84亿元，同比增加7.5%。
巨子生物